Cotlet de porc cu glazură de cidru dulce și acru

Name: Cotlet de porc cu glazură de cidru dulce și acru
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cidru de mere; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley zahăr brun deschis ambalat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pentru asezonarea cărnii; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 2 (1-inch-gros) cotlet de coaste de porc (1 lb total)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cotletele de porc cu glazură de cidru dulce și acru. Această rețetă face 2 porții cu 365 calorii, 29G de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $1.85 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, oțet de cidru, zahăr brun și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma oțetul de cidru, puteți urma acest fel principal cu Placinta Cu Otet ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cotlete ușoare de porc cu glazură dulce și acră, Cotlet de porc afumat la grătar cu glazură dulce și acrișoară, și Cotlet de porc condimentat cu glazură dulce și acră (Agrodolce) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se usucă Cotletele de porc și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Cotlet De Porc

Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă de 12 inci la foc moderat, până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi sotati Cotletele de la saut până se rumenesc pe ambele părți, aproximativ 10 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se amestecă cidrul și zahărul brun și se adaugă în tigaie. Fierbeți, neacoperit, întorcând cotletele o dată, până când carnea este aproape gătită, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Brun

Cidru

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Transferați cotletele pe o farfurie.

Adăugați oțet și semințe de muștar în sos și fierbeți, amestecând pentru a răzui orice bucăți maro, până când se reduce la aproximativ 1/3 cană, aproximativ 5 minute. Întoarceți cotletele cu orice suc pe farfurie în tigaie și fierbeți până când carnea este doar gătită și sosul este ușor îngroșat, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Muștar

Oțet

Sos

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Echipamente

Tigaie

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cidru de mere 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

zahăr brun deschis ambalat 1Bucăți de caramele Heath Bar

pentru asezonarea cărnii 11 lingură de oregano uscat

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2

(1-inch-gros) cotlet de coaste de porc (1 lb total)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Cotletele de porc funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Riesling. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Ai putea încerca Hanna Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.