Cookie-Uri Sălbatice Hickory Nut Shortbread
Cookie-urile sălbatice Hickory Nut Shortbread ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 36 și costă 10 cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 94 calorii. Un amestec de făină, extract de vanillan, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Cookie-Uri De Nuci Hickory, Turtă Scurtă De Sumac Portocaliu, Polentan Și Sălbatic, și Cookie-Uri M&M Shortbread.
Instrucțiuni
Unt de cremă într-un mixer cu suport prevăzut cu un accesoriu cu palete la viteză medie-mică. Alternativ, bateți cu o lingură de lemn într-un castron până când este cremoasă și aerată.
Adăugați coaja de portocală și sarea. Apoi adăugați zahăr și făină, amestecând până când se combină. În cele din urmă, amestecați nucile. Aluatul trebuie să se țină împreună, dar să fie totuși uscat. Formați aluatul de biscuiți în bușteni de 2 pe 12 inci și înfășurați bine în folie de plastic sau hârtie pergament. Se da la frigider pana la ferm, cel putin 2 ore si pana peste noapte.
Când sunteți gata de coacere, reglați rafturile cuptorului în pozițiile medii superioare și inferioare și preîncălziți cuptorul la 325 de bucăți și tapetați două foi de copt cu hârtie pergament. Feliați aluatul de biscuiți în felii de 1/4 inch. Aranjați pe foile de cookie-uri lăsând 1 inch între cookie-uri.
Coaceți până când marginile sunt maro auriu deschis, rotind tigăile din față în spate și de sus în jos la jumătatea drumului, 10 până la 12 minute în total.
Se lasă să se răcească ușor și se servește. Cookie-urile complet răcite pot fi păstrate într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de până la o săptămână.