Cookie-Uri De Ciocolată

Cookie-Uri De Ciocolată
Cookie-urile Chocolate Chunk ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 36. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 10g de grăsime, și un total de 172 calorii. Pentru 30 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână batoane de ciocolată cu lapte, bicarbonat de sodiu, ouă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 292 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 17%. Acest scor este destul de rău. Încercați Bucăți de ciocolată neagră și biscuiți cu ciocolată cu unt de arahide, Fursecuri Paleo Chocolate Chunk shortbread [cu bucăți de ciocolată îndulcite cu miere de casă], și Cookie-Uri De Ciocolată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
1 mai întâi rumenim untul. Topiți untul într-o cratiță din oțel inoxidabil de dimensiuni medii, cu fund gros (folosiți oțel inoxidabil pentru a vă da seama când untul s-a rumenit) la foc mediu. Continuați să gătiți în timp ce untul trece prin diferite etape de barbotare și eliberare a umezelii sale.  
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Margarină Pareve, Topită2 Linguri De Margarină Pareve, Topită
2
Bateți frecvent timp de câteva minute. Când începeți să mirosiți aroma de nucă a rumenirii untului și puteți lăsa deoparte o parte din spumă pentru a vedea bucăți mici rumenite în partea de jos a tigaiei, scoateți-le de pe foc și turnați-le într-un castron. Nu vă lăsați în acest moment, deoarece este ușor ca untul să treacă de la rumenit la ars.2
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Așezați făina, sarea, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara într-un castron și bateți energic împreună. 3 Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Cu Cocă VioletMazăre Cu Cocă Violet
Hârtie De OrezHârtie De Orez
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
4
Turnați untul rumenit în vasul unui mixer stand-up (dacă nu aveți un mixer, puteți bate doar cu mâna).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
5
Adăugați zaharurile și bateți până se omogenizează.  
6
Adăugați ouăle, bătând după fiecare adăugare.  
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
7
Adăugați extractul de vanilie și bateți încă 3 minute. 4 amestecați amestecul de făină în amestecul de zahăr din unt o treime odată. Se amestecă bucățile de ciocolată și nucile (dacă se utilizează). Până în acest moment puteți face înainte o zi sau două și păstrați aluatul cookie în frigider până când este gata de gătit. 5 foi de prăjituri cu hârtie Silpat sau pergament (sau doar foi de prăjituri cu unt ușor. Scoateți lingura de linguri de aluat pe foile de biscuiți, separate de cel puțin 2 inci, permițând loc pentru ca cookie-urile să se răspândească în timp ce gătesc.  Poate fi necesar să lucrați în loturi. 6 Gatiti la 350 de grade F timp de aproximativ 12 minute, marginile cookie-urilor ar trebui sa fie doar putin rumenite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De CiocolatăBucăți De Ciocolată
Nestle® Toll House® Bucăți De Ciocolată SemidulceNestle® Toll House® Bucăți De Ciocolată Semidulce
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Echipamente pe care le vei folosi
4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
8
Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească pe foaia de cookie timp de 5 minute. Apoi scoateți cookie-urile pentru a se răci complet pe un raft. 
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții36
Scor De Sănătate0
Revista