Cookie-Uri De Ciocolată

Cookie-Uri De Ciocolată
Cookie-urile Chocolate Chunk ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 36. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 10g de grăsime, și un total de 172 calorii. Pentru 30 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână batoane de ciocolată cu lapte, bicarbonat de sodiu, ouă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 292 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 17%. Acest scor este destul de rău. Încercați Bucăți de ciocolată neagră și biscuiți cu ciocolată cu unt de arahide, Fursecuri Paleo Chocolate Chunk shortbread [cu bucăți de ciocolată îndulcite cu miere de casă], și Cookie-Uri De Ciocolată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
1 mai întâi rumenim untul. Topiți untul într-o cratiță din oțel inoxidabil de dimensiuni medii, cu fund gros (folosiți oțel inoxidabil pentru a vă da seama când untul s-a rumenit) la foc mediu. Continuați să gătiți în timp ce untul trece prin diferite etape de barbotare și eliberare a umezelii sale.  
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
2
Bateți frecvent timp de câteva minute. Când începeți să mirosiți aroma de nucă a rumenirii untului și puteți lăsa deoparte o parte din spumă pentru a vedea bucăți mici rumenite în partea de jos a tigaiei, scoateți-le de pe foc și turnați-le într-un castron. Nu vă lăsați în acest moment, deoarece este ușor ca untul să treacă de la rumenit la ars.2
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Așezați făina, sarea, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara într-un castron și bateți energic împreună. 3 Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi De Portocale Sau Zahăr PortocaliuStropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
4
Turnați untul rumenit în vasul unui mixer stand-up (dacă nu aveți un mixer, puteți bate doar cu mâna).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
5
Adăugați zaharurile și bateți până se omogenizează.  
6
Adăugați ouăle, bătând după fiecare adăugare.  
Ingrediente de care veți avea nevoie
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
7
Adăugați extractul de vanilie și bateți încă 3 minute. 4 amestecați amestecul de făină în amestecul de zahăr din unt o treime odată. Se amestecă bucățile de ciocolată și nucile (dacă se utilizează). Până în acest moment puteți face înainte o zi sau două și păstrați aluatul cookie în frigider până când este gata de gătit. 5 foi de prăjituri cu hârtie Silpat sau pergament (sau doar foi de prăjituri cu unt ușor. Scoateți lingura de linguri de aluat pe foile de biscuiți, separate de cel puțin 2 inci, permițând loc pentru ca cookie-urile să se răspândească în timp ce gătesc.  Poate fi necesar să lucrați în loturi. 6 Gatiti la 350 de grade F timp de aproximativ 12 minute, marginile cookie-urilor ar trebui sa fie doar putin rumenite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De CiocolatăBucăți De Ciocolată
(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
8
Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească pe foaia de cookie timp de 5 minute. Apoi scoateți cookie-urile pentru a se răci complet pe un raft. 
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții36
Scor De Sănătate0
Revista