Cod Cu Praz, Roșii Și Măsline
Codul cu praz, roșii și măsline ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 5 și costă $3.1 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 27G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 227 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână praz, cimbru, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este super. Rețete similare sunt Salată de cartofi cu roșii uscate la soare, măsline Kalamatan și praz caramelizat și rampe, Cod prăjit cu roșii și ceapă roșie, și Cuscus cu praz, porumb și măsline.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade. Într-un vas de copt de 9 x 13 inci, aruncați împreună praz, suc de lămâie, coajă, ulei, vin, cimbru, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Acoperiți cu folie și coaceți până când prazul începe să se înmoaie, 8 până la 10 minute.
Scoateți vasul de copt din cuptor.
Adăugați roșiile și măslinele și aruncați pentru a combina. Condimentați ambele părți ale fileurilor de cod cu 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper; așezați deasupra legumelor.
Acoperiți vasul și coaceți până când peștele este opac, aproximativ 15 până la 20 de minute.Notă: Asigurați-vă că alegeți roșiile înainte de a servi mâncătorii sub 10 mos și măslinele pentru mâncătorii sub 12 mos. De asemenea, săriți vinul dacă hrăniți puțin, micuți.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru Cod. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Mark West Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crisp și curat, acest vin are miere, fructe de piatră și citrice cu un finisaj subtil, curat și persistent.Încercați să vă împerecheați cu pește și chipsuri vechi bune, salate de vară și scoici aburite la duzină...sau zeci.