Coaste scurte dezosate la grătar cu ghimbir portocaliu cu ceapă verde-gust de arahide

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați coaste scurte dezosate la grătar cu ghimbir portocaliu, cu ceapă verde-arahide. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 30g de proteine, 79G de grăsime, și un total de 983 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,31 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Dacă aveți zahăr brun, boabe de piper schezuan, ulei de canolan și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Încercați Somon la grătar cu ghimbir și ceapă verde, Coaste scurte coreene gătite lent, cu ceapă verde și pere, și Slow Cooker Ginger-soia coaste scurte orez verde cu var pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Combinați sucul, zahărul, tamari, boabele de piper, piperul măcinat, sarea, anasonul și ghimbirul într-o cratiță. Gatiti la foc mare, amestecand ocazional, pana se reduce la jumatate. Se strecoară și se răcește.
Pentru coastele scurte dezosate la grătar: aruncați coastele cu 1/2 cană de glazură, rezervând glazura rămasă. Puneți deoparte coastele la temperatura camerei timp de 30 de minute. Pregătiți grătarul pentru grătar direct la foc mediu-mare.
Scoateți coastele din glazură, scuturând excesul.
Ungeți coastele cu uleiul și presărați sare și piper. Grătați coastele până se carbonizează frumos și încă roz în mijloc, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Periați coastele ocazional cu glazura rezervată.
Combinați arahidele, ceapa, zahărul, ienibaharul, scorțișoara și presărați ușor cu sare.
Transferați coastele într-un platou și acoperiți cu gustul de ceapă verde-arahide.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru coaste scurte de vită. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Darioush Signature Merlot cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 69 de dolari pe sticlă.
![Darioush Signature Merlot]()
Darioush Signature Merlot
Sezonul de creștere moderat din 2008 a produs cantități mici de Merlot matur, foarte concentrat. Vinul rezultat oferă un profil de fructe întunecate dense, expresive– zmeură neagră, cireșe și smochine uscate susținute de un miez strâns de cacao întunecată, lemn dulce și cola. Taninurile dulci și suculente adaugă complexitate texturală, în timp ce un finisaj frumos și lung dezvăluie note de rozmarin, scorțișoară și cracker graham. Amestec: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc