Coaste scurte de vită
Coaste de vită necesită aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 7 g de proteine , 10 g de grăsimi și un total de 299 de calorii . Această rețetă fără gluten și fără lactate este pentru 6 persoane și costă 3,36 USD per porție . Funcționează bine ca un aperitiv destul de scump. 107 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de fenicul, țelină tăiată cubulețe mari, coaste de Rhône și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Vă este oferită de Foodnetwork. Per total, această rețetă obține un scor bun de 79% . Încercați uimitoarele coaste de vită înăbușite , Galbi Tang (supă coreeană de coaste de vită) și Spicy Chili w with Boneless Short Ribs pentru rețete similare.
Instrucțiuni
2
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade Fahrenheit.
Echipamente pe care le vei folosi![Fenicul, Frunze, Tulpini și Miez îndepărtate, Tăiat Cubulețe Mari]()
Fenicul, Frunze, Tulpini și Miez îndepărtate, Tăiat Cubulețe Mari
Fenicul, Frunze, Tulpini și Miez îndepărtate, Tăiat Cubulețe Mari3
Așezați coastele scurte pe o tavă, presărați cu sare și piper și coaceți timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă]()
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă![Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă]()
Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea AlbăEchipamente pe care le vei folosi![1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)]()
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)4
Scoateți din cuptor. Reduceți temperatura cuptorului la 160 de grade Celsius.
Echipamente pe care le vei folosi![Ceapă Tocată (2 Cepe)]()
Ceapă Tocată (2 Cepe)
Ceapă Tocată (2 Cepe)5
Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o oală olandeză mare și adăugați feniculul, prazul, ceapa, țelina și morcovii și gătiți la foc mediu-mic timp de 20 de minute, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie![1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec]()
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec![Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec]()
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec![Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi]()
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi![2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii]()
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii![3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore]()
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore![Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor]()
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru DecorEchipamente pe care le vei folosi![Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte]()
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte6
Adăugați usturoiul și gătiți încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel]()
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel7
Adăugați pasta de tomate și vinul, aduceți la fierbere și gătiți la foc mare până când lichidul se reduce la jumătate, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire]()
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire![(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)]()
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)8
Adăugați 1 lingură de sare și 1 linguriță de piper. Legați rozmarinul și cimbrul împreună cu sfoară de bucătărie și adăugați-le în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime]()
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime![1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin]()
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin![2 Cesti Catei De Usturoi]()
2 Cesti Catei De Usturoi![5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite]()
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
2 Cesti Catei De Usturoi
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțiteEchipamente pe care le vei folosi![Sfoară De Măcelar]()
Sfoară De Măcelar![Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura]()
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
Sfoară De Măcelar
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura9
Așezați coastele prăjite peste legume în oala olandeză și adăugați zahărul brun și supa de vită. Aduceți la foc mare la fierbere. Acoperiți oala olandeză și coaceți timp de 2 ore sau până când carnea este foarte fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Pachet Milk Duds]()
Pachet Milk Duds![Carne De Vită]()
Carne De Vită![1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)]()
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)![2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch]()
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch![(mequite, Hickory Sau Arin)]()
(mequite, Hickory Sau Arin)
Pachet Milk Duds
Carne De Vită
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
(mequite, Hickory Sau Arin)Echipamente pe care le vei folosi![Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte]()
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte![Ceapă Tocată (2 Cepe)]()
Ceapă Tocată (2 Cepe)
Frunze De Pătrunjel Proaspăt RupteCeapă Tocată (2 Cepe)10
Scoateți cu grijă coastele scurte din oală și puneți-le deoparte. Aruncați ierburile și curățați excesul de grăsime. Gătiți legumele și sosul la foc mediu timp de 20 de minute, până se reduc.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă]()
Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă![1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)]()
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)![Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional]()
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional![Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste]()
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteEchipamente pe care le vei folosi![Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura]()
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraEchipamente
Ingrediente
6![coaste scurte de vită, tăiate de grăsime]()
coaste scurte de vită, tăiate de grăsime1Ceapa galbena medie, tocata![carne de vită]()
carne de vită6creveți și cu vene![Piper negru proaspăt măcinat]()
Piper negru proaspăt măcinat11 lingură de oregano uscat![pachet Milk Duds]()
pachet Milk Duds2mari![carrots, peeled and large-diced]()
carrots, peeled and large-diced404pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO![diced celery (6 large stalks)]()
diced celery (6 large stalks)1mici![fennel, fronds, stems, and core removed, large-diced]()
fennel, fronds, stems, and core removed, large-diced3![căței de usturoi, tocați]()
căței de usturoi, tocați6creveți și cu vene![Sare Kosher]()
Sare Kosher1lingura. otet de vin rosu![leek, cleaned and large-diced, white part only]()
leek, cleaned and large-diced, white part only541 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![ulei de măsline bun]()
ulei de măsline bun240pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO![chopped onion (2 onions)]()
chopped onion (2 onions)6creveți și cu vene![Crenguțe proaspete de rozmarin]()
Crenguțe proaspete de rozmarin6creveți și cu vene![Crenguțe proaspete de cimbru]()
Crenguțe proaspete de cimbru22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley![Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire]()
Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire7501 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![Cotes du Rhone or other dry red wine]()
Cotes du Rhone or other dry red wine
coaste scurte de vită, tăiate de grăsime1Ceapa galbena medie, tocata
carne de vită6creveți și cu vene
Piper negru proaspăt măcinat11 lingură de oregano uscat
pachet Milk Duds2mari
carrots, peeled and large-diced404pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO
diced celery (6 large stalks)1mici
fennel, fronds, stems, and core removed, large-diced3
căței de usturoi, tocați6creveți și cu vene
Sare Kosher1lingura. otet de vin rosu
leek, cleaned and large-diced, white part only541 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
ulei de măsline bun240pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO
chopped onion (2 onions)6creveți și cu vene
Crenguțe proaspete de rozmarin6creveți și cu vene
Crenguțe proaspete de cimbru22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley
Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire7501 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
Cotes du Rhone or other dry red wineDificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate16
Rețete înrudite
Relish de merișoare proaspete
Sandvișuri cu ursuleți de pluș
Fursecuri de mic dejun cu bacon și fulgi de ovăz și glazură de arțar
Brioșe individuale cu afine și nucă de cocos
Revista
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Stăpânește arta de a face clătite perfecte cu această rețetă nemaipomenită
Știința din spatele vinului roșu: beneficiile sale surprinzătoare pentru sănătate și riscurile potențiale
12 cocktail-uri de vin pentru o întorsătură sofisticată
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Sărbătorim Ziua Sufleului cu delicii delicioase
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Sărbătorim Ziua Mondială a Nutella
Începeți Anul Nou cu aceste rețete delicioase fără gluten
Bucătăria indoneziană prin condimente, cultură și tradiție
Bucătăria poloneză, ingredientele și felurile de mâncare unice ale Poloniei
Cele mai bune alegeri ale Food & Wine pentru cei mai buni bucătari noi din 2023
Ghidul esențial pentru cele mai bune 15 cuțite de bucătar din 2023
Festivalul Gourmet St. Moritz: O adunare globală a bucătari de top
Mese după vacanță cu lasagna la tigaie și pui grecesc Orzo la cuptor
Descoperiți cele mai bune 17 rețete ușoare de cină din 2023
Top 10 rețete de femei pionier din 2023!
Top 20 de rețete din 2023 care te vor lăsa cu pofta de mai mult!
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
Sărbătorește Ziua Națională a Pizza pe 9 februarie cu felii delicioase și fapte amuzante
O completare interesantă a Indianei la programul alimentar de vară pentru școlari
Cele mai bune alegeri ale cititorilor pentru cele mai bune deserturi de restaurant de Ziua Națională a Desertului
Rețetă de turtă pesto cu anghinare și roșii O întorsătură delicioasă a clasicilor sărate
Stăpânirea meselor de noapte cu 30 de zile de rețete de cină de 25 de minute
Rețete de mic dejun sănătoase și delicioase cu 5 ingrediente
Top 10 rețete de femei pionier din 2023!
De la Ropa Vieja la Mojitos Bucătăria tradițională cubaneză
