Coaste dulci și picante pentru copii
Sweet-And-Spicy Baby Back Ribs este un fără gluten felul principal. Această rețetă face 6 porții cu 540 calorii, 45g de proteine, și 35g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.61 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți zahăr brun, bere, usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma zahărul brun deschis, puteți urma acest fel principal cu Tartă de caise cu zahăr brun și patiserie cu scorțișoară ca desert. 3 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Coaste Dulci Și Picante Pentru Copii, Foarte Picant Fierbinte Copil Spate Coaste, și Coaste Picante Pentru Copii pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F.
Puneți coastele cu carne în jos pe o tăietură. Introduceți un cuțit de decojire între membrană și oase la un capăt al fiecărui suport, apoi slăbiți membrana și trageți-o. Frecați coastele cu sucul de lămâie și presărați uniform cu 1 linguriță sare și 1/2 linguriță piper.
Așezați coastele cu partea osoasă în jos într-o tigaie mare, apoi adăugați berea. Acoperiți bine cu folie, transferați la cuptor și prăjiți până când carnea se îndepărtează de os, aproximativ 1 oră.
Între timp, faceți sosul: topiți untul într-o cratiță medie la foc mediu-mare; adăugați usturoiul și gătiți, amestecând ocazional, până când este ușor auriu, aproximativ 2 minute.
Adăugați pudra de chile și gătiți 1 minut. Se amestecă sosul chile, zahărul brun, oțetul și 1 cană de apă și se aduce la fierbere. Reduceți focul la minim și fierbeți, amestecând ocazional, până când sosul se îngroașă și se reduce la jumătate, aproximativ 40 de minute.
Scoateți coastele din cuptor; creșteți temperatura la 400 de grade F. descoperiți tigaia; se toarnă cu grijă lichidul de gătit. Se amestecă 1/4 cană lichid de gătit în sos, apoi se aruncă restul lichidului. Ungeți generos coastele cu sosul. Întoarceți tigaia în cuptor și continuați să prăjiți, neacoperite, până când coastele se rumenesc și se înmoaie, aproximativ 35 de minute.
Transferați coastele pe o tăietură și feliați, apoi reveniți la tigaia de prăjire.
Se toarnă sosul rămas deasupra și se aruncă. Fotografie de Anna Williams