Coaste De Porc Glazurate Cu Ananas

Ananas coaste de porc glazurate ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 468 calorii, 26g de proteine, și 22g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.59 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați unt, ananas, ghimbir și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 3 ore și 30 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 55%. Încercați Ananas și Chile roșii-coaste din spate pentru Bebeluși, Chimen-coaste glazurate cu salsa de Avocado-ananas, și Cotlete de porc sau coaste de porc cu sos de ananas de caise pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Frecați coastele peste tot cu uleiul de susan; condimentează generos cu pudră de cinci condimente, sare și piper. Aranjați coastele într-un singur strat într-o tigaie de prăjire superficială și prăjiți timp de 2 până la 2 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciupiți Semințele De Susan Alb

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

(mequite, Hickory Sau Arin)

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Pentru a pregăti glazura de ananas: într-o cratiță la foc mediu topiți untul și adăugați bucățile de ananas; se sotează 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Ananas

Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Dressing Japonez De Susan Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați sosul de soia, romul, sosul hoisin, ketchup, oțet, zahăr brun, chile, usturoi și ghimbir. Aduceți la foc mic și gătiți, amestecând, până se îngroașă, aproximativ 20 de minute. Scoateți bucățile de ghimbir.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate

6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1 Cană De Usturoi Tocat

Miere De Citrice

Se toarnă glazura într-un blender și se curăță până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

În ultimele 30 de minute de gătit, ungeți coastele cu o parte din glazură. Când sunt gata, carnea de porc se va îndepărta de os și veți vedea aproximativ 1/2-inch de os care arată. Când sunteți gata să mâncați, ungeți coastele cu mai multă glazură și lipiți-le sub broiler timp de 5 până la 8 minute pentru a da coastelor o crustă frumoasă. (Urmăriți-le cu atenție, deoarece pot arde cu ușurință.) Separați coastele cu un cleaver sau un cuțit ascuțit, puneți-le pe un platou și turnați sosul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Cleaver

1 Rulou Galben Cu Fructe

Se presară cu semințe de susan și cilantro tocat înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Uncii De Ceață Tocată

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Echipamente

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Varză Mov, Feliată Mărunt

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Cleaver

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pulbere chineză cu cinci condimente 907ardei habenero

baby înapoi coaste de porc 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

6 pere medii Bartlett sau D'Anjou 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

rom închis 1lasă

Cilantro proaspăt tocat, pentru garnitură 2inch

ghimbir proaspăt, lovit deschis cu partea plată a unui cuțit 2

cuișoare de usturoi, zdrobite 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

4 uncii de mazăre de zăpadă, tăiată și tăiată la jumătate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ambalați șuncă delicată feliată subțire 8creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de soia cu conținut scăzut de sodiu 1

ananas întreg proaspăt, decojit și tăiat cubulețe 1

chile roșu proaspăt, feliat subțire 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 cani sos de prune 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de susan prăjit 1parmezan ras

semințe de susan prăjite, pentru garnitură 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat

Vin recomandat: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Pinot Noir, Shiraz și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru coastele de porc. Coaste de porc și alte porcuri la grătar cu sosuri dulci și picante funcționează bine cu aceste vinuri roșii. Un vin ai putea încerca este Summit-ul de Tir Cu Arcul Willamette Valley Pinot Noir. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 40 de dolari.