Coaste de grătar în stil competiție

Name: Coaste de grătar în stil competiție
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 4
Cuisine: Grătar
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sirop de agave (opțional); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de mere, împărțit, 1 cană plasată într-o sticlă squirt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sosul tău preferat de grătar; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr brun închis (opțional); 4 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Tipul de incendiu: Indirect; 4 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Căldură la grătar: scăzută; 2 rafturi St. Louis-coaste de porc tăiate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frecarea ta preferată la grătar; 2 până la 3 bucăți de dimensiuni de pumn de lemn ușor de fumat, cum ar fi cireșul sau mărul; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil muștar galben

Rețeta coaste de grătar în stil concurs este gata în aproximativ 6 ore și este cu siguranță un mare fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Acest fel principal are 1297 calorii, 91G de proteine, și 57G de grăsime pe porție. Pentru $7.98 pe portie, această rețetă acoperă 55% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați sirop de agave, zahăr brun, St. Louis-coaste de porc tăiate și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este perfect pentru Ziua Tatălui. 33 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este spectaculos. Încercați Coapse De Pui La Grătar În Stil Competiție, Concurență Grătar Umăr De Porc, și Grătar: Coaste În Stil Kansas City pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Scoateți membrana din spatele fiecărui suport și tăiați coastele excesului de grăsime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Periați partea de carne a fiecărui raft cu muștar galben, apoi frecați generos cu grătar pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar Galben

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Foc până fumător sau gratar la 225 F, adăugând bucăți de lemn fumat atunci când la temperatura. Când lemnul este aprins și produce fum, așezați coastele în fumător sau grătar, cu carnea în sus. Fumați până când coastele se întunecă până la un mahon adânc, aproximativ 3 ore, aburind cu suc de mere într-o sticlă de squirt la fiecare oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Înfășurați fiecare raft, cu carnea în sus, în folie de aluminiu foarte mare, lăsând o deschidere la un capăt al foliei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Se toarnă 1/2 cană de suc de mere în fiecare pachet de folie prin deschidere, sigilare și se pune din nou pe fumător sau grătar timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Scoateți coastele din folie și puneți coastele înapoi în fumător și continuați să gătiți până când coastele au o ușoară îndoire atunci când sunt ridicate de la un capăt, încă 1 până la 2 ore, stropind cu suc de mere în fiecare oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Scoateți coastele de la fumător sau grătar, înfășurați în folie și puneți-le într-un răcitor gol pentru a vă încălzi în timp ce pregătiți grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

(mequite, Hickory Sau Arin)

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Aprindeți un coș de fum plin cu cărbune. Când tot cărbunele este aprins și acoperit cu cenușă cenușie, se toarnă și se întinde cărbunii uniform pe întreaga suprafață a grătarului de cărbune. Setați grătarul de gătit la loc, acoperiți grătarul și lăsați să se preîncălzească timp de 5 minute. Curățați și ungeți grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți rafturile din folie și periați cu sos de grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Așezați coastele cu fața în jos peste foc fierbinte și gătiți până când sosul se caramelizează, 2 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

(mequite, Hickory Sau Arin)

Scoateți rafturile de pe grătar.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Pentru coaste extra dulci și strălucitoare: rupeți încă două foi mari de folie de aluminiu mai lungi decât fiecare raft. Într-un dreptunghi de dimensiunea aproximativă a fiecărui raft de coaste, întindeți 1/4 cană de sirop de agave și presărați zahăr brun de ceașcă deasupra agavei pe fiecare bucată de folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Procent De Tequila Blanco