Coaja De Ciocolată-Popcorn
Coaja de ciocolată-Popcorn ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 15 și costă 90 de cenți pe porție. O porție conține 283 calorii, 3G de proteine, și 17g de grăsime. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Un amestec de migdale, bicarbonat de sodiu, extract de vanillan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați 3 Ingrediente Coajă De Floricele De Ciocolată, Ciocolata Neagra Arahide & Popcorn Bomboane Coaja, și Popcorn din scoarță de mentă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 177°.
Întindeți migdalele pe o foaie de copt unsă, cu margini; coaceți până devin aurii și parfumate, 5 până la 7 minute, amestecând de două ori.
Se transferă într-un castron pentru a se răci. Reduceți temperatura cuptorului la 121°; ștergeți foaia de copt.
Întindeți floricele și migdalele într-un singur strat pe foaia de copt. Într-o tigaie la foc mediu, combinați zahărul brun, untul, siropul de porumb și sarea. Aduceți la fierbere; lăsați să fiarbă 5 minute.
Se ia de pe foc și se amestecă bicarbonatul de sodiu și vanilia.
Se toarnă amestecul de zahăr brun peste amestecul de floricele și se amestecă pentru a acoperi.
Coaceți timp de 1 oră, amestecând la fiecare 15 minute.
Lăsați să se răcească, apoi zdrobiți ușor.
Tapetați o foaie de copt cu margini cu folie.
Așezați ciocolata într-un vas termorezistent așezat peste o tigaie cu apă clocotită. (Nu lăsați apa să fiarbă și nu lăsați fundul vasului să atingă apa.) Când ciocolata este topită, turnați-o pe foaia de copt; se întinde uniform. Se acoperă cu amestec de floricele, apăsând ușor pentru a adera.
Se presară cu sare de mare, dacă se dorește. Se dă la frigider până se fixează, aproximativ 3 ore. Rupeți scoarța în bucăți și păstrați-o într-un recipient etanș între foi de hârtie cerată.