Ciocolată Crackle Cookie-Uri

Ciocolată Crackle Cookie-Uri
Ciocolata Crackle cookie-uri ar putea fi doar desert pe care îl căutați. Pentru 18 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 48 de porții cu 71 calorii, 1g de proteine, și 4G de grăsime fiecare. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți unt, zahăr brun ferm, pudră de cacao cu proces olandez și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este improvizabil. Încercați Ciocolată Crackle Cookie-Uri, Ciocolată Crackle Cookie-Uri, și Ciocolată Crackle Cookie-Uri pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se încălzește cuptorul la 350 de grade. Tăiați ciocolata dulce-amăruie în bucăți mici și topiți la foc mediu într-un castron rezistent la căldură sau în partea superioară a unui cazan dublu așezat peste o tigaie cu apă clocotită. Se lasă deoparte să se răcească. Cerneti impreuna faina, cacao, praful de copt si salt.In bolul unui mixer electric greu echipat cu accesoriul cu palete, bate untul și zahărul brun deschis până când este ușor și pufos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană De Caramele De Ciocolată Cu Lapte1/3 Cană De Caramele De Ciocolată Cu Lapte
Zahăr Brun DeschisZahăr Brun Deschis
1 1/3 Cană Melasă1 1/3 Cană Melasă
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Hârtie De OrezHârtie De Orez
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, PreparatHrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Adăugați ouăle și vanilia și bateți până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Napolitană NeccoBomboane De Napolitană Necco
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
3
Adăugați ciocolată topită. Cu mixerul la viteză mică, alternați adăugând ingrediente uscate și lapte până când sunt combinate. Împărțiți aluatul în sferturi, înfășurați cu folie de plastic și răciți-l la frigider până când este ferm, aproximativ 2 ore.Pe un blat curat, rulați fiecare porție de aluat într-un buștean de aproximativ 16 inci lungime și 1 inch în diametru, folosind zahărul cofetarilor pentru a preveni lipirea. Înfășurați buștenii în folie de plastic și transferați pe o foaie de copt. Se răcește timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite GrosierPrăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Tăiați fiecare buștean în bucăți de 1 inch și aruncați zahărul cofetarilor, câteva pe rând. Folosind mâinile, rotiți bucățile într-o formă de bilă. Dacă vreunul dintre aluatul de culoare cacao este vizibil, rulați din nou aluatul în zahărul cofetarilor pentru a acoperi complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hârtie De OrezHârtie De Orez
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
5
Așezați fursecurile la o distanță de 2 inci pe o foaie de copt căptușită cu Silpat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
6
Coaceți până când prăjiturile s-au aplatizat și zahărul se desparte, 12 până la15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
7
Transferați din cuptor într-o grătar pentru a lăsa să se răcească complet. A se păstra într-un recipient etanș până la 1 săptămână.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
DificultateExpert
Gata În1 h, 30 m.
Porții48
Scor De Sănătate0
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista