Cina în seara asta: Panini cu friptură de flanc cu brânză de capră și ceapă caramelizată

Name: Cina în seara asta: Panini cu friptură de flanc cu brânză de capră și ceapă caramelizată
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ardei chipotle, tocat grosier; 8 2 linguri butte topit pâine crustă, (ciabatta funcționează); 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de flanc; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi busuioc proaspăt, tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi mentă proaspătă, tocată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi cimbru proaspăt, tocat; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză proaspătă de capră; 4 creveți și cu vene Pepperoncini, pentru garnitură; 2 ceapă dulce, tăiată în felii de centimetru

Cina in seara asta: Flank Steak Panini cu brânză de capră și ceapă caramelizată ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 6,8 USD pe porție. O porție conține 870 calorii, 63G de proteine, și 30g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați cimbru, busuioc, sare și piper și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este plăcută de 288 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Este perfect pentru ziua valentin. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este spectaculos. Încercați Cina In Seara Asta: Gratar Chipotle Flanc Friptură Torta, Cina în seara asta: cotlet de porc cu fenicul fiert și ceapă caramelizată, și Cina în seara asta: cârnați italieni cu ceapă caramelizată, muștar și Giardineria pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați brânza de capră, menta, busuiocul și cimbru într-un castron de dimensiuni medii. Se amestecă împreună cu o furculiță și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Condimentați ambele părți ale fripturii de flanc cu sare și piper. Preîncălziți o tigaie din fontă de 10 inci la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Friptură De Flanc

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați o lingură de ulei de canola. Când uleiul începe să fumeze, adăugați friptura de flanc. Gatiti pana se rumeneste bine pe o parte, trei-patru minute, apoi intoarceti. Gatiti pana se rumeneste pe acea parte, trei-patru minute, apoi transferati pe o tocatoare si lasati-o sa se odihneasca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Flanc

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Reduceți focul la mediu și adăugați restul de ulei și ceapa. Se amestecă bine până când ceapa este acoperită cu ulei, aproximativ un minut. Apoi se condimentează cu aproximativ linguriță de sare și se toarnă oțetul balsamic. Gatiti la foc mediu pana cand ceapa este moale si caramelizata, aproximativ 20 de minute. Opriți focul și transferați ceapa într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tăiați subțire friptura de flanc împotriva bobului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Flanc

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Așezați cele opt felii de pâine. Ungeți puțină brânză de capră pe o parte a fiecăruia. Împărțiți carnea între patru felii de pâine și condimentați cu sare și piper. Puneți o lingură sau două din ceapa caramelizată pe friptură. Completați fiecare cu restul de patru felii de pâine, asigurându-vă că brânza de capră se întinde cu fața în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Caramelizată

Pepperoncini, Pentru Garnitură

11 Până La 12 Ardei Banana Dulci

Brânză De Capră

1-1/2 Căni De Bere

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Preîncălziți o presă panini la mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Panini Press

Așezați sandvișul și gătiți până când sandvișurile sunt bine rumenite, aproximativ patru minute. De asemenea, puteți preîncălzi o tigaie pentru grătar la mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Așezați sandvișurile deasupra și cântăriți-le cu o tigaie grea de fier. Gatiti-le pana se rumenesc bine, aproximativ trei minute pe o parte.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Feliați sandvișurile în jumătate și serviți.

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Placă De Tăiere

Panini Press

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ardei chipotle, tocat grosier 82 linguri butte topit

pâine crustă, (ciabatta funcționează)6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de flanc 12 lingurițe de pudră de usturoi

busuioc proaspăt, tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

mentă proaspătă, tocată 12 lingurițe de pudră de usturoi

cimbru proaspăt, tocat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză proaspătă de capră 4creveți și cu vene

Pepperoncini, pentru garnitură 2

ceapă dulce, tăiată în felii de centimetru

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin ai putea încerca este provenience Vineyards Napa Valley Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 34 de dolari.