Cina în seara asta: cotlet de porc frecat cu cimbru cu Pesto

Name: Cina în seara asta: cotlet de porc frecat cu cimbru cu Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pumni 1 cană frunze de busuioc bine împachetate; 2 cuișoare rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel; 1 zest și suc de lămâie; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci de pin prăjite; 4 cotlet de porc; 1 lasă din 1 buchet mic de cimbru

Cina in seara asta: cotlet de porc cimbru-frecat cu Pesto ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă servește 4 și costă 2,36 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și primară are 416 calorii, 32g de proteine, și 31g de grăsime pe porție. Dacă aveți busuioc, frunze Din 1 buchet de cimbru, suc de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 284 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este super. Încercați Cina In Seara Asta: Porcini-Cotlet De Porc Frecat, Cina în seara asta: cotlet de porc frecat cu busuioc cu salată de brânză nectarină-albastră, și Cina in seara asta: cotlet de porc cu ' praf Magic pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un mortar și pistil, zdrobiți frunzele de cimbru, 1 linguriță de sare, 1 cățel de usturoi și câteva măcinări de piper negru (alternativ, tocați totul mărunt pe o tăietură). Odată pulpată într-o pastă, adăugați coaja de lămâie și 1 lingură de ulei de măsline și amestecați bine. Frecați amestecul pe Cotletele de porc și lăsați-le să se odihnească timp de 10-15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

2 Cesti Catei De Usturoi

Nonpareils Argintii

Cotlet De Porc

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Placă De Tăiere

Între timp, ștergeți mortarul și zdrobiți restul de 1/2 cățel de usturoi cu un vârf de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Adăugați frunzele de busuioc și continuați să bateți pentru a face o pastă (sau pulsați totul într-un mic robot de bucătărie). Puneți sau pulsați nucile de pin și uleiul de măsline, adăugând mai mult ulei, dacă este necesar, pentru a crea o pastă liberă. ,

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Transferați pesto-ul într-un castron mic și pliați parmezanul. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Preîncălziți o tigaie cu grătar crestat la foc mediu, apoi adăugați Cotletele de porc. Gatiti pana devine auriu si caramelizat la exterior si inca suculent in interior.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Se ia de pe foc și se lasă să se odihnească, apoi se pune pesto peste ele și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Echipamente

Mortar și Pistil

Placă De Tăiere

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Ingrediente

Porții:

3pumni

1 cană frunze de busuioc bine împachetate 2cuișoare

rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel 1

zest și suc de lămâie 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nuci de pin prăjite 4

cotlet de porc 1lasă

din 1 buchet mic de cimbru

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegeri excelente pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.