Cina in seara asta: orz de sfeclă de aur "Risotto" cu Ricotta Salata

Reteta cina in seara asta: orz de sfeclă de aur "Risotto" cu Ricotta Salatan este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un extraordinar vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Această rețetă servește 4 și costă 5,66 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 37g de grăsime, și un total de 719 calorii. Această rețetă de la Serious Eats are 88 de fani. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Mergeți la magazin și ridicați orz perlat, sare și piper, coajă de lămâie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este remarcabil. Încercați Risotto De Sfeclă Cu Sparanghel Prăjit Și Salată De Ricotta, Cina în seara asta: Risotto de orz cu conopidă și vin roșu, și Salată de sfeclă cu Ricotta Salatan și măsline pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade Fahrenheit. Într-o caserolă mică care ține sfecla bine, combinați sfecla cu 3 linguri de apă. Acoperiți bine și prăjiți până când sfecla este complet fragedă, 20-30 de minute. Tăiați gros sfecla, apoi zdrobiți într-un castron cu coajă de lămâie, suc, jumătate din uleiul de măsline și sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

Fripturi De Carne Din New York

Sifonada De Frunze De Kale

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

2/3 Cană (115 G) Chipsuri De Ciocolată Semidulce

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

(recomandat: Velveeta)

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Între timp, turnați stocul într-o cratiță medie și aduceți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Într-o oală mare și grea, cum ar fi un cuptor olandez, încălziți uleiul de măsline rămas la foc mediu până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Adăugați ceapa și gătiți până la translucid, aproximativ 5 minute, apoi adăugați usturoi și orz în oală. Se amestecă bine pentru a acoperi boabele în ulei, apoi se adaugă vinul și se fierbe până se evaporă, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orz

1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Ceapă Prăjită Cu Cheddar

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Turnând stocul în oală încetul cu încetul, permițând absorbția fiecărui lot înainte de a adăuga următorul, gătiți orzul până se înmoaie, amestecând des, 30-45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orz

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Odată ce orzul este fraged, amestecați cea mai mare parte a amestecului de sfeclă. Stingeți focul și adăugați 1 cană de salată de ricotta mărunțită, apoi condimentați după gust cu sare și piper. Dacă este necesar, adăugați apă în oală pentru a crea o textură slabă și cremoasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți