Cina in seara asta: friptură la grătar cu sos Gribiche

Name: Cina in seara asta: friptură la grătar cu sos Gribiche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham capere, tocate grosier; 1 parmezan ras Muștar Dijon; 1 (25-30 cm) căpșuni Fructe la metru; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ierburi tocate mixte, cum ar fi pătrunjel, arpagic, tarhon, mărar etc; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline ușor sau un amestec de uleiuri neutre și de măsline; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham oțet de sherry sau oțet de vin roșu; 4 puțin dovlecel tocat Sare dupa gust; 1 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 907 ardei habenero friptură, cum ar fi fusta sau flancul

Cina in seara asta: friptură la grătar cu sos Gribiche este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 48G de proteine, 33g de grăsime, și un total de 499 calorii. Pentru $5.82 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 19 oameni au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați șalotă, capere, friptură și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma oțetul de vin roșu, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Cireșe ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este extraordinar. Încercați Cina în seara asta: friptură de fustă cu sos de friptură de casă, Cina in seara asta: friptură la grătar cu roșii și Pesto, și Cina In Seara Asta: Gratar Chipotle Flanc Friptură Torta pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți o oală mică cu apă la foc mic și coborâți cu grijă în ou. Se aduce la fierbere, apoi se reduce la foc mic timp de 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Scoateți și răciți complet sub un robinet rece sau într-un castron cu apă cu gheață. Scoateți cu grijă coaja și așezați oul într-un castron cu muștar, oțet, șalotă și un vârf bun de sare. Se amestecă ușor pentru a combina, apoi se strecoară în ulei foarte încet, amestecând energic, pentru a crea o emulsie. Puteți adăuga uleiul puțin mai repede odată ce s-a format o emulsie bună, whisky tot timpul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Emulsii

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Whisky

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați ierburile și caperele și condimentați după gust cu sare și oțet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Frecați fripturile cu sare, piper și puțin ulei. Grătar la coacerea dorită pe un grătar sau o tigaie pentru grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se ia de pe foc și se lasă să se odihnească cel puțin cinci minute, apoi se feliază și se aranjează pe un platou. Puneți sosul peste fripturi sau serviți-l separat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

2Crustă: firimituri de biscuiți graham

capere, tocate grosier 1parmezan ras

Muștar Dijon 1

(25-30 cm) căpșuni Fructe la metru 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ierburi tocate mixte, cum ar fi pătrunjel, arpagic, tarhon, mărar etc 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline ușor sau un amestec de uleiuri neutre și de măsline 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

oțet de sherry sau oțet de vin roșu 4puțin dovlecel tocat

Sare dupa gust 1

ceapă eșalotă, tocată mărunt 907ardei habenero

friptură, cum ar fi fusta sau flancul

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptură în meniu? Încercați să împerecheați cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Wild & Wilder Exhibiționistul Merlot cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.