Cina de pui prăjită cu sos de usturoi prăjit ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 2826 calorii, 189g de proteine, și 181g de grăsime fiecare. Pentru $10.79 pe portie, această rețetă acoperă 72% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Dacă aveți inimi de anghinare, ceapă, cartofi și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma cartofii, puteți urma acest fel principal cu Cartofi Dulci Biscuiți ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este spectaculos. Încercați Piept de curcan prăjit cu sos de usturoi prăjit, Usturoi pui prăjit cu sos, și Pui prăjit cu ceapă adâncă-sos de usturoi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 475 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Condimentează liber puii, în interior și în exterior cu cimbru, sare și piper, după gust. Frecați fiecare pasăre cu 1/2 băț de unt înmuiat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
2 Până La 3 Linguri De Ceață Tocată Mărunt, Pentru Ornat
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
2 Cesti Catei De Usturoi
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
3
Tăiați capetele de pe 2 becuri de usturoi pentru a expune toate cuișoarele pentru prăjire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mărar Proaspăt, Smuls
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
4
Puneți cartofii și ceapa într-o tigaie și stropiți din belșug cu ulei de măsline extravirgin și sare și piper, după gust. Îmbrăcați bulbii întregi tăiați de usturoi cu ulei de măsline extra-virgin și condimentați cu sare și piper, după gust. Apăsați bulbii în frunzele de rozmarin, astfel încât unii să adere la usturoi, apoi presărați restul peste cartofi și ceapă. Puneți 1 pui în această tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, Scursa
5
Se presară cu semințe de fenicul sau polen. Strângeți sucul de 1 lămâie peste pui și puneți lămâia în cavitatea păsării împreună cu 2 căței mari de usturoi zdrobit. Legați picioarele împreună cu șirul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet, Câteva Pumni
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Mărar Proaspăt, Smuls
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
6
Adăugați capetele de usturoi îmbrăcate în tigaie și prăjiți această pasăre timp de 15 minute la 475 grade F. Ungeți pasărea cu sucuri de tigaie, apoi coborâți temperatura cu 375 grade F și prăjiți până când sucurile se limpezesc, aproximativ 1 oră până la 1 oră și 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Adăugați anghinarea în tigaie în ultimele 20 până la 30 de minute de prăjire, amestecându-le cu cartofii și feniculul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
8
Scoateți puiul pe o tăietură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
9
Lăsați să se odihnească 10 minute și apoi sculptați. Aranjați puiul pe un platou de servire împreună cu amestecul de cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
10
Se toarnă sucurile de tigaie peste pui. Când este gata de servit, împărțiți usturoiul prăjit între farfurii și serviți cu pâine caldă crustă pentru ștergere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
11
Pentru a doua pasăre, puneți-o într-o tigaie de prăjire și lăsați-o cu sucul de 2 limes, apoi umpleți limes în pasăre împreună cu 2 căței mari de usturoi zdrobit. Legați picioarele și prăjiți timp de 15 minute la 475 de grade F, ungeți, apoi prăjiți 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mărar Proaspăt, Smuls
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
1 Uncie De Varză Mov, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, Scursa
12
Scoateți puiul din cuptor la o placă de tăiere. Când este suficient de rece pentru a manipula, scoateți puiul din os și trageți carnea în bucăți mici. Rezervă pentru o masă make-ahead.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)