Cilantro Citrus Chicken este un fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 12 porții. Pentru 38 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 52 calorii, 4G de proteine, și 3G de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de retetele mele. Un amestec de piper, jumătăți de piept de pui, chimen măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 25%, ceea ce este destul de rău. Încercați Pui cu sos de citrice și Quinoa Lime-Cilantro, Cilantro Citrus Creveți, și Halibut Cu Citrice Și Coriandru pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați primele 7 ingrediente într-un robot de bucătărie; procesați până se omogenizează.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
2
Așezați 6 jumătăți de piept de pui și jumătate din amestecul de plante într-o pungă mare de plastic cu fermoar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătăți De Piept De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
3
Așezați jumătățile de sân rămase și amestecul de plante rămase într-o a doua pungă mare de plastic cu fermoar. Sigilați și marinați în frigider 1 oră, întorcând pungile ocazional.
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
4
Pregătiți grătarul.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
5
Scoateți puiul din pungă; aruncați marinada.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
6
Lăsați puiul să stea 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
7
Presărați puiul uniform cu sare, chimen și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
8
Așezați puiul, cu pieptul în jos, pe un grătar acoperit cu spray de gătit. Grătiți 12 minute pe fiecare parte sau până când un termometru înregistrează 165, rotind o dată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust