Dacă aveți aproximativ 15 minute de petrecut în bucătărie, Anne's Homemade Chorizo ar putea fi o rețetă excelentă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară de încercat. O porție conține 348 de calorii, 21 g de proteine și 25 g de grăsimi. Această rețetă servește 12 și costă 1,71 USD per porție. Funcționează bine ca fel principal. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Vă este adus de Allrecipes. Dacă aveți la îndemână pudră de chili, carne de porc măcinată, carne de vită și alte câteva ingrediente, o puteți face. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un punctaj de 35%, ceea ce nu este atât de spectaculos. Încercați Covrigeul moale de casă (Copiatul mătușii Anne), Chorizo de casă și Chorizo de casă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un castron mare, amestecați împreună carnea de vită, carnea de porc, pudra de chili, oregano, usturoiul, sarea, vinul roșu și oțetul. Consider că folosirea mâinilor funcționează cel mai bine. Acoperiți și lăsați la frigider pentru 2 până la 3 zile. Scoateți zilnic și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Portocală Mare, Decojită, Secționată și Tăiată în Bucăți Mici
1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă
Carne De Porc Măcinată
Semințe De Leuștean Pudră
6 Ardei Portocali, Tocat Grosier
1 Kg Pastramă Delicată Feliată
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
(înlăturați Orice Mufă)
Echipamente pe care le vei folosi
Cornisini Dulci, Pentru Servire
2
Dacă nu aveți de gând să gătiți cu ea imediat, împărțiți-l în porții de 1 până la 2 kilograme și păstrați-l în pungi de congelator în congelator.