Chipotle-friptură de Platiron marinată cu avocado-gust de porumb

Name: Chipotle-friptură de Platiron marinată cu avocado-gust de porumb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 conserve de chipotle în adobo, plus 1 lingură de sos adobo din cutie; 454 ardei habenero friptură flatiron (aproximativ 3/4 inch grosime); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe de porumb proaspete, din 1 spic de porumb; 1 catel de usturoi; 2 Avocado Hass, tăiat în zaruri de 1/2 inch; 1 jalape, semințate și tocate; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 1 parmezan ras suc proaspăt de lămâie; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de portocale; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie tocata

Chipotle-friptură Flatiron marinată cu avocado-gust de porumb este un fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 24g de proteine, 34G de grăsime, și un total de 449 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,59 USD pe porție. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână sare și piper kosher, ceapă, boabe de porumb și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Sandviș Cu Friptură Flatiron Cu Castraveți, Gust De Ghimbir Și Chili Aioli Fantomă, Chipotle-Friptură Marinată, și Friptură de flanc la grătar marinată Balsamic cu gust de ardei gras pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aprindeți un grătar sau încălziți o tigaie pentru grătar. Așezați friptura pe o suprafață de lucru. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați cu atenție centrul fripturii (paralel cu suprafața de lucru), lăsând 1/2 inch din carne atașată lateral, astfel încât să poată fi deschisă ca o carte. Puneți friptura de fier cu unt într-un castron mediu sau într-un vas de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Fier Plat

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

1 Rulou Galben Cu Fructe

Cireșe Confiate Suplimentare

Într-un blender, combinați sucul de portocale cu chipotle, adobo, usturoi și 1 lingură de ulei de măsline și piure până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire

Fripturi De Carne Din New York

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se toarnă marinada peste friptură și se lasă să stea 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Între timp, într-un alt castron mediu, amestecați ușor avocado cu porumbul, ceapa roșie, jalapeo, sucul de lămâie și restul de 1 lingură de ulei de măsline. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Avocado Hass Ușor Piure

Fripturi De Carne Din New York

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

1 Ardei Arbol Uscat

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Scoateți friptura din marinată, lăsând excesul să picure înapoi în vas; nu ștergeți marinada. Condimentează friptura cu sare și piper. Grătiți friptura fluturată la foc moderat, rotind o dată, până la mediu, aproximativ 6 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cireșe Confiate Suplimentare

Transferați friptura pe o tăietură, acoperiți cu folie și lăsați să se odihnească 5 minute. Feliați subțire friptura peste cereale și serviți cu gustul de avocado-porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Arbol Uscat

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Echipamente

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

1 Rulou Galben Cu Fructe

Cireșe Confiate Suplimentare

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Placă De Tăiere

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Ingrediente

Porții:

conserve de chipotle în adobo, plus 1 lingură de sos adobo din cutie 454ardei habenero

friptură flatiron (aproximativ 3/4 inch grosime)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe de porumb proaspete, din 1 spic de porumb 1

catel de usturoi 2

Avocado Hass, tăiat în zaruri de 1/2 inch 1

jalape, semințate și tocate 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 1parmezan ras

suc proaspăt de lămâie 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de portocale 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie tocata

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegeri excelente pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Bodegas Naveran brut Nature Cava cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.