Chipotle-Cartofi Piure De Porumb

Chipotle-Cartofi Piure De Porumb
Chipotle-cartofi piure de porumb este un fără gluten și vegetarian garnitură. Această rețetă face 10 porții cu 269 calorii, 7g de proteine, și 7g de grăsime fiecare. Pentru 72 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați Unt, Ardei iute chipotle, porumb Spice și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este bun. Încercați Chipotle Piure De Cartofi Dulci, Chipotle Piure De Cartofi Dulci, și Piure De Cartofi Chipotle Cheddar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Frecați ușor porumbul cu ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PorumbPorumb
Ulei De GătitUlei De Gătit
Condimente Uscate FrecaCondimente Uscate Freca
2
Așezați porumbul pe un grătar peste un pat solid de cărbuni mediu-fierbinți sau foc mediu-mare pe un grătar cu gaz (puteți ține mâna la nivelul grătarului doar 3 până la 4 secunde); închideți capacul pe grătarul cu gaz. Gatiti, intorcand des, pana cand boabele de porumb se rumenesc usor peste tot, cu cateva pete innegrite, 5 pana la 7 minute (Vezi notele).
Ingrediente de care veți avea nevoie
PorumbPorumb
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
3
Lăsați să stea până se răcește suficient pentru a se descurca, apoi, ținând porumbul în poziție verticală într-un castron adânc, tăiați sâmburii din urechi cu un cuțit ascuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PorumbPorumb
Echipamente pe care le vei folosi
CuțitCuțit
BolBol
4
Între timp, într - o tigaie de 5 până la 6 litri la foc mare, aduceți 3 litri de apă la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Adăugați cartofii și gătiți până când sunt foarte fragede când sunt străpunse, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
6
Scurgeți și reveniți la tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Adăugați unt și 3/4 cană de lapte și bateți cu un mixer electric la viteză medie sau amestecați cu un tocător de cartofi, până se omogenizează. Bateți sau amestecați porumbul prăjit și chipotles după gust. Dacă cartofii sunt mai rigizi decât doriți, bateți puțin mai mult lapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos AdoboArdei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
CartofiCartofi
UntUnt
PorumbPorumb
LapteLapte
Echipamente pe care le vei folosi
Mixer De MânăMixer De Mână
Masher De CartofiMasher De Cartofi
8
Se adaugă sare și piper după gust. Lingura într-un castron de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili poate fi asociat cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Poema Cavan Extra Dry cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.
Poema Cava Extra Dry
Poema Cava Extra Dry
Prezintă arome clare de mere verzi, cretă și flori de primăvară și arome proaspete, acidulate de fructe în gură, cu o urmă de dulceață care este bine echilibrată de aciditate.Un aperitiv grozav, acest vin se asortează și cu aperitive și tarte sărate.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții10
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista