Chili de vită (Chili con Carne)

Name: Chili de vită (Chili con Carne)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 4 creveți și cu vene Carne de vită; 1 kilograme fasole neagră, clătită și scursă; 4 creveți și cu vene Chili; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 1 chili chipotle cu adobo (dintr-o cutie); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de flanc; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro proaspăt tocat, plus mai mult pentru garnitură; 1 catel de usturoi; 1 cățel de usturoi, tocat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei verde tocat fin; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper măcinat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa cubulete; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 0 Bucăți de caramele Heath Bar oregano uscat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei roșu tocat fin; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 1 scallion; 1 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie, opțional; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tăiate cubulețe; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Rețeta Chili de vită (Chili con Carne) este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un spectaculos fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Acest fel principal are 795 calorii, 60g de proteine, și 35g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 3,94 USD pe porție. Un amestec de sare, cățel de usturoi, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. 78 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 96%. Acest scor este super. Rețete similare includ Curat Mănâncă Chili Con Carne (Instant Pot), Al 6-lea concurs anual de Chili :Intrarea # 2-Chili Con Carne + meniu săptămânal, și Nachos de vită cu aragaz lent Chili Con Carne.

Instrucțiuni

Într-o oală, așezați toate ingredientele de vită și bulion și gătiți la foc mediu timp de aproximativ 1 oră sau până când carnea este gătită.Se strecoară și se măsoară 1 cană din lichidul folosit pentru a găti carnea. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scoateți carnea de vită din oală, tocați-o și puneți-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Puneți roșiile și chipotle în robotul de bucătărie și procesați până se omogenizează și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Încălziți uleiul într-o oală mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa și gătiți timp de aproximativ 3 minute. Reduceți focul la mediu și adăugați usturoiul, ardeiul roșu și verde și gătiți încă 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați chimenul, oregano și pudra de chili și gătiți încă 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Adăugați fasolea, amestecul de roșii și carnea de vită în oală și fierbeți timp de 15 minute, amestecând des cu o lingură de lemn.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Toppinguri, Opționale

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați zahărul, coriandrul și pasta de roșii. Gatiti inca 10 minute. Dacă chili-ul este prea gros, folosiți o parte din bulionul pe care l-ați pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Suc De Lămâie, Opțional

Se adaugă sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Se ornează cu chipsuri de tortilla, coriandru și smântână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Servește.

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Carne de vită 1kilograme

fasole neagră, clătită și scursă 4creveți și cu vene

Chili 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 1

chili chipotle cu adobo (dintr-o cutie)4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de flanc 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro proaspăt tocat, plus mai mult pentru garnitură 1

catel de usturoi 1

cățel de usturoi, tocat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei verde tocat fin 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper măcinat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa cubulete 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata marunt 0Bucăți de caramele Heath Bar

oregano uscat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei roșu tocat fin 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 4creveți și cu vene

Sare și piper 1

scallion 1Bucăți de caramele Heath Bar

suc de lămâie, opțional 12 lingurițe de pudră de usturoi

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tăiate cubulețe 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegerile mele de top pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Campo Viejo Cava brut ros circulatorcu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.