Reteta de chili de pui in stil Austin este gata în aproximativ 2 ore și 20 de minute și este cu siguranță un spectaculos fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 346 calorii. Pentru $ 3.16 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Un amestec de usturoi, ceapă, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ceapa ai putea urma acest curs principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Încercați Tacos De Mic Dejun În Stil Austin –, Indiana Style Chili – puteți face Midwest stil chili cu acest, și Baie De Chili De Pui În Stil Buffalo pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Prăjiți semințele de chimen și coriandru într-o tigaie la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe întregi De Coriandru
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Se transferă într-un bol pentru a se răci, apoi se macină într-o mașină de tocat condimente.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
3
Încălziți un cuptor olandez mare la foc mediu-mare și adăugați 1 lingură de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
4
Adăugați jumătate din puiul măcinat și condimentați cu sare; gatiti, amestecand, pana cand carnea se rumeneste, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rozmarin Tocat Mărunt, 4 Până La 5 Crenguțe
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
5
Transferați puiul pe o farfurie folosind o lingură pliată. Repetați cu uleiul de măsline rămas și puiul; transferați pe farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
6
Adăugați ceapa, usturoiul și ardeii grași în oală; condimentează cu sare și gătește, amestecând, până când este aromat, dar nu caramelizat, 3 până la 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
7
Adăugați chimenul măcinat și coriandrul, cayenne și boia de ardei; gătiți 30 de secunde. Amestecați pasta de roșii și gătiți încă 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chimen Măcinat
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
8
Degajează oala cu berea, folosind o lingură de lemn pentru a răzui fundul oalei. Întoarceți puiul în oală și amestecați pentru a încorpora. Se amestecă ardeii iute și 2 căni de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
9
Tăiați o fantă într-o parte a habanero-ului și adăugați-o în oală. Reduceți căldura la minim, acoperiți parțial și fierbeți, amestecând ocazional, 2 ore. (
Ingrediente de care veți avea nevoie
Habanero Chili
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
10
Adăugați mai multă apă dacă chiliul este prea gros.)
Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Juve y Camps Reserva de la familia 40th Anniversary Cuvee Cava cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.