Chili de porc și dovleac

Name: Chili de porc și dovleac
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: american
Ingredients: 1 kilograme umăr de porc dezosat, tăiat și tăiat în cuburi de 1/2 inch; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri praf de chili, plus mai mult pentru stropire; 2 la 3 ardei chipotle în sos adobo, tocat fin; 4 cuișoare usturoi, tocat fin; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher; 340 Nuci de orice fel (tocate) Lager Mexican; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pene de var, pentru servire; 1 buchet mustar verde, tulpini îndepărtate, frunze tocate aproximativ; 3 (poate fi sau trece) oregano uscat, de preferință Mexican; 1 piper poblano, însămânțat și tocat; 414 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 15-uncie poate dovleac pur (despre; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii, tocate aproximativ; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa alba, cubulete

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Chili de porc și dovleac. Această rețetă servește 8 și costă 2,11 USD pe porție. O porție conține 353 calorii, 40g de proteine, și 16g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați umărul de porc, lagerul mexican, pene de var și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până dovleac ai putea urma acest curs principal cu Deserturi De Dovleac: Pufuri De Cremă De Dovleac ca desert. Este perfect pentru Super Bowl. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 33 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 40 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Fasole albă și Chili de porc dovleac, Dovleac curcan Chili: un Chili sănătos bucătar off câștigător, și Larb de porc (salată thailandeză cu carne de porc, ierburi, Chili și pudră de orez prăjită).

Instrucțiuni

Combinați carnea de porc, berea, 3 căni de apă și 2 lingurițe de sare într-o oală mare și aduceți la foc mic la foc mediu, îndepărtând spuma de pe suprafață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați chipotles și 1 1/2 lingurițe oregano, acoperiți și gătiți aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Piper

Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Se amestecă 3 linguri de dovleac, smântână și sare după gust într-un castron; se acoperă și se răcește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

(aroma Originala)

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați roșiile, poblano, ceapa și 2 lingurițe de sare; gatiti pana se inmoaie, 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Brânză învechită Din Lapte De Vacă

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

(tub Mare)

Adăugați restul de 1 1/2 lingurițe oregano, pudra de chili și usturoiul; gatiti 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Adăugați dovleacul rămas și gătiți 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(aroma Originala)

Adăugați amestecul de roșii la carnea de porc și fierbeți până când carnea este fragedă, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Adăugați verdele și gătiți încă 10 minute. Se condimentează cu sare. Puneți chili-ul în boluri; acoperiți cu crema de dovleac și mai multă pudră de chili.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

(aroma Originala)

Verzii

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Polonic

Se servește cu pene de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Fotografie realizată de Andrew Mccaul

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Pentru Periere și Prăjire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Polonic

Ingrediente

Porții:

1kilograme

umăr de porc dezosat, tăiat și tăiat în cuburi de 1/2 inch 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

praf de chili, plus mai mult pentru stropire 2

la 3 ardei chipotle în sos adobo, tocat fin 4cuișoare

usturoi, tocat fin 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher 340Nuci de orice fel (tocate)

Lager Mexican 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pene de var, pentru servire 1buchet

mustar verde, tulpini îndepărtate, frunze tocate aproximativ 3(poate fi sau trece)

oregano uscat, de preferință Mexican 1

piper poblano, însămânțat și tocat 4146 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

15-uncie poate dovleac pur (despre 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii, tocate aproximativ 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapa alba, cubulete

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegerile mele de top pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Ai putea încerca Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.