Chile Roșu-Brânză Enchiladas

Name: Chile Roșu-Brânză Enchiladas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană brânză Cheddar extrasharp cu conținut redus de grăsimi mărunțită; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Sos Roșu Chile; 12 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză de vaci fără grăsimi; 71 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 2/3 ceașcă mărunțită brânză Monterey Jack; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapa tocata marunt; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Red Chile-brânză Enchiladas ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Această rețetă face 8 porții cu 231 calorii, 8g de proteine, și 6g de grăsime fiecare. Pentru $1.35 pe portie, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de brânză Monterey jack, sos chile, tortilla de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Chile verde și brânză Enchiladas, Enchiladas de brânză cu sos roșu de Chile, și Poblano Chile-Brânză Enchiladas.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați brânza de vaci într-un robot de bucătărie; procesați 1 minut sau până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Biscuiți Din Grâu Integral

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Combinați brânza de vaci, brânza Monterey Jack, ceapa și sarea, amestecând bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Monterey Jack Cheese

Biscuiți Din Grâu Integral

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Răspândiți 1/4 cană de sos roșu Chile în partea de jos a unui vas de copt de 8 x 8 inci acoperit cu spray de gătit. Aranjați 4 tortilla peste sos, suprapunându-se ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Ardei Iute Roșu

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Întindeți 1/2 cană amestec de brânză de vaci uniform peste tortilla; se acoperă cu 1/2 cană sos roșu Chile. Repetați straturile o dată cu 4 tortilla, amestecul de brânză de vaci rămas și 1/2 cană de sos roșu de Chile. Aranjați restul de 4 tortilla peste sos, suprapunându-se ușor; lingura rămasă de 3/4 cană sos roșu Chile peste tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Biscuiți Din Grâu Integral

Ardei Iute Roșu

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Se presară uniform cu brânză cheddar. Acoperiți și coaceți la 400 timp de 10 minute. Descoperiți și coaceți încă 10 minute sau până când brânza se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Lăsați să stea 5 minute.

Tăiați în 8 pătrate.

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Ingrediente

Porții:

571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 cană brânză Cheddar extrasharp cu conținut redus de grăsimi mărunțită 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Sos Roșu Chile 126-inch

Tortilla de porumb (6 inci)1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză de vaci fără grăsimi 711 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

2/3 ceașcă mărunțită brânză Monterey Jack 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapa tocata marunt 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Williams Selyem Westside Road vecinii Pinot Noir cu un rating de 4.7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 140 de dolari pe sticlă.