Napolitane Meatballs: Polpette alla Napoletana ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 25g de proteine, 38g de grăsime, și un total de 478 calorii. Pentru $1.63 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Dacă aveți la îndemână sare, nuci de pin, pecorino și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a utiliza până piper ai putea urma acest curs principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 47%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Polpette alla Napoletana, Cavolfiore alla napoletana (conopidă în stil napolitan), și Baccal alla napoletana (codfish fiert în stil napolitan).
Instrucțiuni
1
Într-un castron puțin adânc, înmuiați cuburile de pâine în suficientă apă pentru a le acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovleci De Plăcintă
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
2
Scoateți cuburile de pâine și strângeți cu mâna pentru a stoarce excesul de umiditate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovleci De Plăcintă
3
Într-un castron mare, combinați pâinea, carnea de vită, ouăle, usturoiul, pecorino, pătrunjelul, nucile de pin, sarea și piperul și amestecați manual pentru a încorpora pâinea în carne. Cu mâinile ude, formați amestecul în 12 până la 15 chifteluțe, fiecare de o dimensiune undeva între o minge de tenis și o minge de golf.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12
Pecorino
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
4
Într-o tigaie mare, cu fund greu, încălziți uleiul până aproape de fumat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Adăugați chiftelele, lucrând în loturi, dacă este necesar, pentru a evita supraaglomerarea tigaiei și gătiți până se rumenesc adânc pe toate părțile, aproximativ 10 minute pe lot.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Serviți cald sau la temperatura camerei, rețineți că italienii ar servi rareori chiftele cu paste făinoase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita