RețeteRevista

Chiftele cu Ragu de roșii și mămăligă cremoasă

Chiftele cu Ragu de roșii și mămăligă cremoasă
Chiftele cu Ragu de roșii și mămăligă cremoasă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 736 calorii, 24g de proteine, și 41G de grăsime fiecare. Pentru $3.26 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 35 de minute. Această rețetă este plăcută de 477 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați rozmarin, bulion de legume, roșii prune și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma polenta, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri Cu Mămăligă Cu Lămâie ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Carpa De Porc Peste Mamaliga Cremoasa, Carpa de mezeluri peste mamaliga cremoasa, și Cele mai bune chiftele Al Forno cu mămăligă cremoasă.

Instrucțiuni

1
Pregătiți chiftele: Preîncălziți cuptorul la 40
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Combinați primele 2 ingrediente într-un castron; lasa sa stea 10 minute. Se amestecă oul și următoarele 11 ingrediente până se amestecă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
3
Adăugați carne de porc; combinați folosind mâinile. (Nu amestecați prea mult.) Formați în bile de 36 (1 inch). Ungeți ușor o tigaie cu jeleu cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per AmbalajUlei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Așezați chiftele în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Coaceți 10 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Pregătiți Ragu: procesați ceapa și următoarele 3 ingrediente într-un robot de bucătărie 20 de secunde sau până se toacă mărunt; se transferă într-un castron. Procesați roșiile, în loturi, până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
7
Amestec de ceapa Saut în ulei fierbinte într-un cuptor olandez la foc mediu 17-20 minute sau pana cand se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt RupteFrunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
8
Adăugați vin și 1/4 linguriță. sare și gătește, amestecând ocazional, 3 minute. Se amestecă bulionul, busuiocul, roșiile și restul de 3/4 linguriță. sare. Aduceți la fierbere; reduceți focul la minim și fierbeți, amestecând ocazional, 35 de minute; adăugați chiftele și gătiți 10 minute. Aruncați busuiocul. Se amestecă coaja de lămâie și sarea și piperul după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
9
Pregătiți mămăligă: aduceți 8 căni de apă și 1 1/4 linguriță. sare kosher la fierbere într-un 4-qt. cratiță la foc mediu-mare; se amestecă treptat în mămăligă. Reduceți focul la mediu-mic; gatiti, amestecand ocazional, 20-25 de minute sau pana devine cremos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
10
Se ia de pe foc; se amestecă smântâna, brânza și untul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
Roșii De Soare NuRoșii De Soare Nu
11
Se adaugă sare și piper după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
12
Serviți imediat cu ragu.

Ingrediente

57pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOfelii groase de slănină, tocatefelii groase de slănină, tocate1Oreos dublu umplutcârnați de porc fără învelișcârnați de porc fără înveliș2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilpesmet moale, proaspătpesmet moale, proaspăt22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie1lingura. otet de vin rosumorcov, tocat grosiermorcov, tocat grosier2(mequite, hickory sau arin)coaste de țelină, tocate grosiercoaste de țelină, tocate grosier2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvin roșu secvin roșu sec1lingura. otet de vin rosuou, ușor bătutou, ușor bătut791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze proaspete de pătrunjel cu frunze plate, tocate măruntfrunze proaspete de pătrunjel cu frunze plate, tocate mărunt28pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOpachet busuioc proaspătpachet busuioc proaspăt11 lingură de oregano uscatrozmarin proaspăt tocatrozmarin proaspăt tocat11 lingură de oregano uscatcimbru proaspăt tocatcimbru proaspăt tocat2cuișoare de usturoicuișoare de usturoi2căței de usturoi, tocațicăței de usturoi, tocați454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOcarne de porc măcinatăcarne de porc măcinată1Oreos dublu umplutcartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare1Bucăți de caramele Heath Barcartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare2Bucăți de caramele Heath Barcartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare2Bucăți de caramele Heath Barsuc proaspăt de lămâiesuc proaspăt de lămâie1Bucăți de caramele Heath Barcoajă de lămâie ambalată slabcoajă de lămâie ambalată slab2Bucăți de caramele Heath Barnonpareils argintiinonpareils argintii8creveți și cu veneChifteleChiftele591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilprăjituri cu fulgi de ovăz cu curmale, mărunțite grosierprăjituri cu fulgi de ovăz cu curmale, mărunțite grosier591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilparmezan proaspăt rasparmezan proaspăt ras1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilparmezan proaspăt rasparmezan proaspăt ras2kilogrameroșii întregi de pruneroșii întregi de prune4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmămăligă sau grâu nefiertemămăligă sau grâu nefierte8creveți și cu veneMamaligaMamaliga0Bucăți de caramele Heath Barardei roșu zdrobit uscatardei roșu zdrobit uscat4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1/2 cană nuci de pin, prăjite1/2 cană nuci de pin, prăjite2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbudincă instantă de lămâiebudincă instantă de lămâie1lingura. otet de vin rosuceapă galbenă, tocată grosierceapă galbenă, tocată grosier8creveți și cu veneRAGURAGU
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 35 m.
Porții8
Scor De Sănătate17
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Pui la grătar cu unt și mere
Boudin Blanc
Tocană de creveți cu roșii și mărar
Frigărui de porc Teriyaki la grătar
Pan Forte cu Pecorino cald
Tocană de fasole, varză kale și ou
Cranburgeri cu cartofi dulci prăjiți
Ouă florentine
Pizza pentru brunch
Pizza pentru brunch
Rețete înrudite
Cârnați De Rubarbă-Chipotle
Brioșe Ușoare, Rapide De Porumb
Lemony dulce și acru licitație Veggie salata
Plăcintă cu brânză cremă de dovleac și arțar
Revista
Plăcintă cu dovleac IV
Salată de paste Reuben
Tortilla cu vită și brânză
Plăcintă cu dovleac IV
Humus grecesc
Chutney de merișoare cu ghimbir
Salată de varză cu stafide
Frunze de viță de vie
Tort cu limonadă II
Tăiței cu oțet