Cheesecake Ușor De Ciocolată-Cafea Cu Sos Mocha
Această rețetă vegetariană servește 10 și costă $1.75 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 12g de proteine, 29G de grăsime, și un total de 496 calorii. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Un amestec de pătrate de ciocolată de copt dulce-amărui, lichior de cafea, cremă de brânză și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Cu o lingură scor de 28%, acest fel de mâncare nu este atât de remarcabil. Încercați Cheesecake Cu Ciocolată Și Cafea Cu Sos Mocha, Tort de prăjitură cu brânză Oreo Mocha cu zmeură cu cafea parașută, și Sufle de cafea cu sos Mocha pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Amestecați biscuiții graham zdrobiți și untul topit; apăsați amestecul în părțile inferioare și în sus ale unei tigaie cu formă de arc de 9 inci acoperită cu spray de gătit.
Coaceți la 350 timp de 10 minute. Se răcește pe un suport de sârmă. Reduceți temperatura cuptorului la 32
Bateți crema de brânză și zahărul la viteză medie cu un mixer electric până se omogenizează.
Adăugați lichior, vanilie și granule de cafea, bătând la viteză mică până se omogenizează bine.
Adăugați ouă, câte 1, bătând doar până când galbenul dispare după fiecare adăugare.
Scoateți și rezervați 1 cană amestec de cremă de brânză.
Se toarnă aluatul rămas în crusta pregătită.
Ciocolată cu microunde într-un castron de dimensiuni medii, sigur pentru cuptorul cu microunde, 1 minut sau până la topire, amestecând după 30 de secunde. Se amestecă 1 cană de amestec de brânză cremă rezervată în ciocolată topită, amestecând bine. (
Amestecul va fi gros.) Amestec de lingură în linii deasupra aluatului în tigaie; rotiți ușor cu un cuțit.
Coaceți la 325 timp de 1 oră sau până aproape gata. Opriți cuptorul.
Lăsați cheesecake să stea în cuptor, cu ușa închisă, 30 de minute.
Scoateți cheesecake-ul din cuptor și rulați ușor un cuțit în jurul marginii exterioare a cheesecake-ului pentru a slăbi din părțile laterale ale tigaiei. (Nu îndepărtați părțile laterale ale tigaiei.) Se răcește 1 oră pe un suport de sârmă. Acoperiți și răciți cel puțin 4 ore.
Îndepărtați părțile laterale ale tăvii cu arc.
Se servește cu sos Mocha.
Notă: numai în scopuri de testare, am folosit Kahla pentru lichior de cafea.