Cheesecake Cu Dovleac

Cheesecake Cu Dovleac
Această rețetă vegetariană servește 16 și costă $1.52 pe portie. O porție conține 439 calorii, 7g de proteine, și 27G de grăsime. Mai multe persoane au făcut această rețetă, iar 3460 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți la îndemână ouă, ienibahar măcinat, cremă de brânză și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este bun. Rețete similare includ California Pizza Kitchen Pumpkin Cheesecake-acesta este un cheesecake perfect pentru sărbătorile de toamnă, cheesecake-ul lor nu mai este un secret, Fursecuri cu ciocolată cu dovleac și Brownies cu cheesecake cu condimente de dovleac, și Cheesecake de dovleac pâine prăjită franceză Roll up-uri cu sos de scufundare cu condimente de dovleac # SundaySupper.

Instrucțiuni

1
1 pulsați nuci pecan, făină, zahăr și firimituri într-un robot de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
16 Napolitane Miniaturale Cu Vanilie16 Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2
Adăugați untul și gălbenușul de ou. Pulsați până când amestecul este omogen. Apăsați în partea de jos a 9 " springform pan și se coace timp de 10 minute la 375 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate PrăjiteFrișcă și Migdale Feliate Prăjite
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
3
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească. 2
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
4
Scurgeți sau strecurați orice lichid din pumpkin pur apokroume. Luați dovleacul pur și puneți-l pe mai multe straturi de prosoape de hârtie. Acoperiți cu mai multe straturi de prosoape de hârtie și folosiți-vă mâinile pentru a stoarce ușor cât mai mult lichid din pur arkume. Nu că probabil veți trece printr-o mulțime de prosoape de hârtie (puteți folosi și prosoape de ceai). Două cutii de 15 uncii de dovleac pur și simplu ar trebui să producă puțin mai mult de 2 căni de pur și pur, cu excesul de umiditate îndepărtat. Vrei exact 2 cești de pur approxide.3
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
CeaiCeai
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru ServireSopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
5
Bateți împreună făina, scorțișoara, ghimbirul măcinat, nucșoara rasă și ienibaharul într-un castron mediu. Cu o lingură de lemn (nu este nevoie de un mixer pentru acest pas), amestecați sarea, dovleacul pur și pur, vanilia și bourbonul. Bateți ouăle.4 într-un castron mare, (ajută la utilizarea unui mixer pentru acest pas) combinați crema de brânză și zahărul brun până când sunt complet cremate și netede (fără bulgări). Adăugați treptat amestecul de dovleac până se încorporează complet. Aduceți un fierbător de apă la fierbere.5
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană Muștar Uscat1/4 Cană Muștar Uscat
1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi
6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou
10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Zahăr Pudră și Frișcă, OpționalZahăr Pudră și Frișcă, Opțional
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
6
Așezați tigaia cu formă de arc coaptă în crustă în mijlocul a două straturi de foi mari de folie de aluminiu (pentru a preveni scurgerea umezelii din Baia de apă în tigaie). Îndoiți folia de aluminiu pe părțile laterale ale tigaiei și tăiați-o.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate PrăjiteFrișcă și Migdale Feliate Prăjite
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
7
Așezați tigaia învelită din aluminiu într-o tigaie mare (suficient de mare încât să existe loc pe toate părțile).
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
8
Se toarnă amestecul de brânză cremă de dovleac în tigaia cu formă de arc. 6
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate PrăjiteFrișcă și Migdale Feliate Prăjite
9
Așezați tigaia de prăjire care conține tigaia cu arc într-un cuptor de 325 F. pe raftul din mijloc.
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate PrăjiteFrișcă și Migdale Feliate Prăjite
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
10
Se toarnă apă clocotită în tigaie, astfel încât să vină la jumătatea părții laterale a tigaiei cu formă de arc. Gatiti 1 1/2 ore. Opriți căldura cuptorului și sprijiniți ușa cuptorului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate PrăjiteFrișcă și Migdale Feliate Prăjite
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
11
Lăsați cheesecake-ul să stea la cuptor, răcind încă o oră. Apoi scoateți din cuptor și lăsați să ajungă la temperatura camerei. După ce s-a răcit, se răcește câteva ore la frigider, de preferință peste noapte. 7 Când este gata de servit, scoateți ușor tortul din tigaia cu formă de arc. Pentru a face acest lucru bine, recomand un sfat de Dorie Greenspan în cartea ei coacerea: de la Casa Mea la a ta. Pentru a vă asigura că tortul nu se lipește de partea arcului în timp ce îl deblocați, rulați mai întâi un cuțit contondent în jurul tortului și apoi încălziți părțile laterale ale tigaiei cu un uscător de păr. Apoi deblocați cu atenție forma arcului și ridicați părțile laterale.
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate PrăjiteFrișcă și Migdale Feliate Prăjite
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
12
Serviți cheesecake cu sos de caramel, nuci pecan confiate și frișcă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nuci Pecan ConfiateNuci Pecan Confiate
Piersici FeliatePiersici Feliate
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, OpționalCoajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții16
Scor De Sănătate4
Revista