Cheeseburgeri Umpluți Cu Ciuperci
Cheeseburgerii umpluți cu ciuperci necesită aproximativ 40 de minute de la început până la sfârșit. Pentru $2.54 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 442 calorii. Această rețetă servește 8. Este un buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării americane. Funcționează bine ca fel principal. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de sos de friptură, fâșii de slănină, ciuperci și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Cu o lingură scor de 49%, acest fel de mâncare este solid. Cheeseburgeri Umpluți Cu Ciuperci, Cheeseburgeri Cu Ciuperci, și Bacon-ciuperci cheeseburgeri sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare, gătiți slănina la foc mediu până când este crocantă, amestecând ocazional.
Îndepărtați cu o lingură cu fante; scurgeți pe prosoape de hârtie. Gatiti si amestecati ciupercile, ceapa si ardeii in picaturi de bacon pana se inmoaie. Folosind lingura cu fante, scoateți într-un castron mic; se răcește complet. Se amestecă slănina.
Într-un castron mare, combinați carnea de vită, sosul de friptură și sarea condimentată, amestecând ușor, dar bine. Formați în 16 chiftele subțiri. Top opt dintre patties cu brânză, pliere peste brânză pentru a se potrivi în termen de 3/4 inch de margine.
Se întinde cu amestec de ciuperci. Sus cu chiftele rămase, apăsând marginile pentru a închide umplutura.
Burgeri la grătar, neacoperiți, la foc mediu-mare sau prăjiți 4 in. de la căldură 5-6 minute pe fiecare parte sau până când un termometru introdus în porțiunea de carne citește 160 de cai.
Vin recomandat: Merlot, Malbec, Zinfandel
Merlot, Malbec și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Cheeseburger. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu toppinguri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau un Zinfandel piperat. Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Harris Vineyard este situat în vestul Oakville, la est de Branding Iron Vineyard. Nickel & Nickel ' s five acres sunt alcătuite din două blocuri care oferă o expunere sudică și un sol de argilă cu pietriș. Trecerile de subțiere permit fiecărui grup să atârne liber, optimizând sistemul de spalier și profitând de climatul cald pentru a ajunge la maturitate deplină.Merlotul Harris este foarte consistent de la vintage la vintage, iar acest vin nu face excepție. Fructele frumoase de fructe de pădure și prune se integrează cu arome de salvie, trabuc, pământ și plante uscate. Această epocă are un element prăfuit atrăgător, iar stejarul adaugă un indiciu de cărbune. Textura mătăsoasă și taninurile rotunde duc aceste arome până la un finisaj lung și echilibrat.