Ai nevoie de un fel principal fără lactate? Cel mai bine cotat friptura italiană la oală ar putea fi o rețetă super de încercat. Această rețetă servește 8 și costă 1,69 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 28 g de proteine, 16 g de grăsimi și un total de 381 de calorii. Dacă aveți la îndemână boabe de piper, baton de scorțișoară, tăiței cu ou și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore și 30 de minute. Cu un scor de 61%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețetele similare includ friptura italiană de cea mai bună calitate, gulașul maghiar de top și gulașul maghiar de top.
Instrucțiuni
1
Se aseaza boabele de piper, cuisoarele, ienibaharul si batonul de scortisoara pe o stofa dubla de grosime; ridicați colțurile de pânză și legați cu sfoară pentru a forma o pungă. Pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Baton De Scorțișoară
Boabe De Piper
Ienibahar
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Echipamente pe care le vei folosi
Apa Suplimentara
2
Într-o tigaie mare, rumeniți carnea în ulei pe toate părțile; transferați într-un 4-qt. Care gateste incet. Acoperiți cu țelină, morcovi și o pungă de condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Morcov
țelină
Carne
Pachete De Biscuiti Sarati Nesarati
Echipamente pe care le vei folosi
Aragaz Lent
1/2 Cană Kirschwasser
3
În aceeași tigaie, căliți ceapa în picături până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 (4 Uncii) Pachete De Biscuiți Sărați Nesărați
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Kirschwasser
4
Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute Scotch Bonnet, Tocat, Sau 2 Linguri Sos Iute Scotch Bonnet
5
Adăugați sherry, amestecând pentru a slăbi bucățile rumenite din tigaie. Se aduce la fierbere; gătiți și amestecați până când lichidul se reduce la 2/3 cană. Se amestecă roșiile și sarea; se toarnă peste legume.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
Tortilla Cu Făină Aromată (8 Inci), Temperatura Camerei
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
Rosii Coapte, Curatate De Coaja, Fara Samburi Si Tocate Gros, Cu Sucul Lor
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Kirschwasser
6
Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 6-7 ore sau până când carnea și legumele sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
Carne
7
Scoateți carnea pe un platou de servire; tine de cald. Aruncați punga de condimente. Grasimi degresate din amestec de legume; serviți cu carne de vită și tăiței dacă doriți.
Italiana poate fi combinată cu Chianti, Verdicchio și Trebbiano. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Giacomo Mori Chianti. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.
Giacomo Mori Chianti
Culoare violet, nas de cireșe negre și sub tufă. Corp mediu, dulce și curat la prima gust, trebuie deschis după 2-3 ani.