Ceapă roșie și Chilli bhajis cu raita de mentă și usturoi

Ceapă roșie și Chilli bhajis cu raita de mentă și usturoi
Nevoie de o supă vegetariană fără gluten și lacto ovo? Ceapa roșie și Chilli bhajis cu mentă și usturoi raita ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 1g de grăsime, și un total de 51 calorii. Pentru 25 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Această rețetă de la BBC Good Food necesită ardei iute, iaurt natural, cățel de usturoi și pastă de curry. 213 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 56%. Rețete similare includ Bhajis de ceapă și nucă cu rotis, raita de mango și salată de mentă, Salată Raita de struguri roșii și mentă, și ceapa raita, cum se face ceapa raita / pyaaz Ka raita.

Instrucțiuni

1
Tăiați mărunt o ceapă și tăiați-o subțire pe cealaltă. Cerneti faina si praful de copt intr-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 2 Lingurițe De Unt Rece, împărțite2 Linguri Plus 2 Lingurițe De Unt Rece, împărțite
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Adăugați pasta sau pudra de curry, ardeiul iute tocat și o stropire bună de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pastă De CurryPastă De Curry
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
3
Adăugați aproximativ 150 ml de apă rece pentru a face un aluat gros. Se amestecă ceapa tocată și feliată până când sunt bine acoperite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
4
Amestecați ingredientele raita cu puțină sare și piper, apoi lingurați într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
RaitaRaita
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Încălziți aproximativ 5 cm de ulei într-un wok sau o tigaie adâncă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
6
Adăugați o mică pată de aluat, dacă se ridică la suprafață înconjurată de bule și începe să se rumenească, atunci uleiul este suficient de fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SpeckSpeck
Subţire-Subţire-
7
Adăugați tbsps îngrămădite de ceapa se amestecă la tigaie, câteva la un moment dat, și se fierbe timp de câteva minute, de cotitură o dată, până când acestea sunt uniform rumenite și clare, aproximativ 3-4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Se scurge pe hârtie de bucătărie, se presară cu puțină sare și se menține cald în timp ce gătiți bhajis-urile rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
9
Serviți cu raita.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RaitaRaita

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Un vin pe care l-ai putea încerca este Castellroig Cava Brut. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.
Castellroig Cava Brut
Castellroig Cava Brut
Aroma florilor albe cu note de fructe de piatră și atingeri ușoare de citrice pe palat.Amestec: 45% Xarel-lo, 30% Macabeo, 25% Parellada
DificultateGreu
Gata În40 m.
Porții12
Scor De Sănătate11
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareSupă
Revista