Ceapă caramelizată și Bayley Hazen Blue Galette din ' cartea de bucate pentru masa fermei Vermont
Ceapa caramelizată și Bayley Hazen Blue Galette din ' Vermont Farm Table Cookbook ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 47G de grăsime, și un total de 647 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,64 USD pe porție. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați gălbenușul de ou, brânza, ceapa și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 36%. Acest scor este destul de rău. Încercați Ceapă dulce caramelizată cu galetă de patiserie cu brânză albastră, Coaste scurte, ceapă caramelizată și sandviș cu Cheddar Vermont din meniul Tap Room 'Street Food' de la Hotelul Omni, și Galette de dovlecei și ceapă caramelizată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Așezați făina într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Tăiați untul cu un tăietor de patiserie, două cuțite de unt sau cu degetele, până când amestecul începe să formeze bucăți de mărimea unui bob de mazăre.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Ciocolată Acoperită Cu Bomboane Albastre Sau Boabe De Jeleu Albastre
Făină Universală, Plus Suplimentar Dacă Este Necesar
3
Combinați crincormme fraiche și apa cu gheață și adăugați într-un flux constant în timp ce amestecați aluatul cu vârful degetelor. Dacă este necesar, adăugați puțină apă până când aluatul se ține împreună, dar nu amestecați prea mult. Întoarceți aluatul pe o suprafață de lucru curată, făinată și formați-o într-o bilă. Înfășurați în folie de plastic sau hârtie cerată și dați-o la frigider timp de cel puțin 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creme Fraiche
1 Cană De Orz Alb Perlat
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
4
Între timp, preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
5
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Adăugați ceapa și zahărul și gătiți timp de 2 minute. Reduceți focul la mediu-mic și continuați să gătiți, amestecând frecvent, până când ceapa este moale și aurie, 35 până la 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
7
Adăugați usturoiul și rozmarinul și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Usturoi Goya®
8
Pe o suprafață de lucru înmuiată, rulați aluatul într-o rundă de 13 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
9
Transferați aluatul pe o foaie de copt unsă. Răspândiți uniform amestecul de ceapă peste aluat, lăsând o margine de 1 1/2 inch. Presărați uniform brânza deasupra. Îndoiți marginea peste umplutură, plisând marginile în timp ce ocoliți. Centrul va fi deschis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Pâine Cu Nuci și Stafide
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
10
Ungeți crusta cu gălbenușul de ou bătut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
11
Coaceți Galeta până când crusta se rumeneste și brânza sfârâie, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
12
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 5 minute înainte de tăiere și servire.