Caș de rubarbă

Caș de rubarbă
Cașul de rubarbă necesită aproximativ 35 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 132 calorii, 2G de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă servește 20 și costă 35 de cenți pe porție. Această rețetă este plăcută de 198 de gurmanzi și bucătari. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest hor d ' oeuvre. Ziua Mamei va fi și mai special cu această rețetă. Un amestec de rubarbă forțată, ouă, zahăr tos și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și lacto ovo vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Caș De Rubarbă, Tort cu rubarbă și lămâie, și Mărturisirea # 66: tocmai am încercat rubarba ... rubarba de căpșuni se sfărâmă.

Instrucțiuni

1
Puneți rubarba într-un blender sau robot de bucătărie și fluierați până când este cât se poate de fin. Puneți o sită peste un castron și introduceți rubarba, împingând pulpa cu o lingură de lemn pentru a trece prin cât mai mult suc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni Proaspete și Frișcă SuplimentarăCăpșuni Proaspete și Frișcă Suplimentară
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativUncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Adăugați ouăle, untul, făina de porumb, zahărul și 250 ml suc de rubarbă (salvați restul) într-o tigaie și puneți la foc foarte mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Unt Rece Nesarat, Taiat Bucati Mici Sau Ras6 Linguri De Unt Rece Nesarat, Taiat Bucati Mici Sau Ras
Căpșuni Proaspete și Frișcă SuplimentarăCăpșuni Proaspete și Frișcă Suplimentară
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Bateți până când tot untul s-a topit, apoi, folosind o lingură de lemn, amestecați constant până când cașul s-a îngroșat până la o consistență puțin mai groasă decât crema. Nu fi tentat să crești căldura pentru a accelera procesul, deoarece ouăle se vor coagula; asigurați-vă că amestecați și în jurul marginii, deoarece aici ar putea prinde mai întâi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Gumă Mare Portocalie1 Gumă Mare Portocalie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativUncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
4
Cerneți cașul într-un castron curat pentru a scăpa de orice bucăți de ouă care s-ar fi putut coagula. Se amestecă încă 100 ml din sucul rezervat și un mic strop de grenadină dacă doriți cașul puțin mai roz, înainte de a se răci. Odată rece, gustați adăugați un strop mai mult suc de rubarbă dacă are nevoie de ascuțire, apoi lingură în borcane. Cașul se va păstra, păstrat la frigider, până la o săptămână. Mănâncă pe scones, crumpets sau pâine prăjită cu unt fierbinte sau dollop în cutii de patiserie dulci pentru a face Mini tarte cu caș.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Uncie De Vodcă Cu Zmeură1 Uncie De Vodcă Cu Zmeură
CrumpetsCrumpets
Căpșuni Proaspete și Frișcă SuplimentarăCăpșuni Proaspete și Frișcă Suplimentară
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
DificultateGreu
Gata În35 m.
Porții20
Scor De Sănătate0
Revista