Castnet 's Oyster Po' Boy
Castnet 's Oyster Po' Boy este un fără lactate și pescatarian felul principal. Pentru $1.17 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 18g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 774 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți ketchup, ulei vegetal, frunze de salată și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Cu o lingură scor de 70%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ John Dory oyster Bar Oyster Pan friptură cu unt Uni Crostini, Oyster Po-boy, și Oyster Pie.
Instrucțiuni
Preîncălziți uleiul la 350 de grade F într-o friteuză sau o oală mare.
Faceți o movilă mare cu făina galbenă de porumb. Folosind o sită, scurgeți stridiile proaspăt decojite de excesul de lichid și așezați deasupra movilei de făină. Înveliți stridiile complet cu făina galbenă, asigurându-vă că nu există pete umede pe stridii.
Cerneti orice exces de faina din stridii si puneti-l in friteuza. Se prăjește adânc până se rumenesc, aproximativ 3 minute.
Îndepărtați și praf cu sarea de condimente.
Tăiați bagheta în 2 bucăți separate.
Întindeți mayo pe jumătate din baghetă (și ketchup și sos fierbinte, dacă folosiți) și stratificați cu niște salată, roșii și apoi câteva murături.
Așezați stridiile prăjite pe cealaltă parte a baghetei, înainte de a uni cele 2 jumătăți.
Tăiați din nou fiecare baghetă în jumătate și serviți.