Casa De Turtă Dulce

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Echipament Special: bază de carton greu pentru punga de patiserie de casă cu vârf simplu mediu și vârf simplu mic

Într-un mixer prevăzut cu un accesoriu pentru palete, crema de unt pana se omogenizeaza.

Adăugați zahărul și amestecați până când este ușor și pufos.

Adăugați ouăle 1 la un moment dat până când sunt încorporate.

Adăugați melasa și vanilia și amestecați. Cerneti impreuna faina, ghimbirul, scortisoara, bicarbonatul de sodiu, cuișoarele și sarea. Lucrând în loturi și amestecând după fiecare adăugare doar până la combinare, adăugați amestecul de făină în amestecul de unt-zahăr. Formați aluatul într-un disc gros, înfășurați în hârtie cerată și refrigerați 1 până la 2 ore.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și ungeți 2 foi de prăjituri.

Pe o suprafață ușor făinată, împărțiți aluatul în jumătate și rulați fiecare bucată într-o foaie mare de 1/4 inci grosime.

Transferați foile de aluat în tăvile de foi; apoi decupați formele necesare cu șabloanele dvs. (consultați șabloanele de casă de turtă dulce de mai jos).

Coaceți până la rigid și toast-y, aproximativ 10 până la 15 minute.

Lasă să se răcească complet.

Faceți glazura regală: într-un mixer în picioare prevăzut cu atașamentul pentru bici, bateți zahărul și albușurile cofetarilor împreună.

Adăugați mai mult zahăr, dacă este necesar, pentru a ajunge la o consistență tartinabilă.

Asamblați și decorați casa: lipiți pereții casei împreună, așezându-i pe baza de carton și tubulând glazura regală la îmbinări cu un vârf simplu mediu din interior. Susțineți părțile laterale cu sticle de vin sau sifon și lăsați să se fixeze timp de 30 de minute. Atașați piesele de acoperiș, folosind glazura în același mod

Folosind o spatulă pentru a aplica glazura, lipiți mini-grâul mat pe acoperiș pentru a arăta ca paie. Atașați ușa din față, cu balamale din glazură (lăsați-o deschisă pentru a fi mai primitoare). Decorați după cum doriți, urmând sugestiile din lista ingredientelor, folosind glazura ca adeziv, dacă este necesar. Utilizați un mic sfat simplu pentru orice lucrare de linie decorativă în stil filigran, poate doriți. * Avertizare ou crud Food Network Bucatarii sugerează prudență în consumul de ouă crude și ușor fierte din cauza riscului ușor de Salmonella sau alte boli transmise de alimente. Pentru a reduce acest risc, vă recomandăm să utilizați numai ouă proaspete, refrigerate corespunzător, curate, de gradul A sau AA cu cochilii intacte și să evitați contactul dintre gălbenușuri sau albușuri și coajă.

Pungi de hârtie maro, după cum este necesar

Două pereți din față și din spate: 5 inci înălțime de 8 inci lungime.

Tăiați 2 ferestre din fiecare perete și 2 1/2 cu 1 ușă de 1/2 inch într-una.

Doi pereți laterali în formă de casă (triunghi pe un pătrat): 5 inci înălțime pe 6 inci lungime, cu un triunghi de 7 inci înălțime deasupra (tăiați toate în 1 bucată).

Tăiați 1 fereastră din fiecare parte.

Două piese de acoperiș suspendate: 4 1/2 inci lățime de 9 inci lungime.

O ușă: 2 1/2 inch mare de 1 1/2 inch larg.