Cartofi și dovlecei de vară cu sos de mentă neagră

Name: Cartofi și dovlecei de vară cu sos de mentă neagră
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 ardei iute aji amarillo, însămânțați (dacă folosiți ardei iute uscați, înmuiați timp de 20 de minute în apă fierbinte); 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte jumătate și jumătate sau evaporat; 227 ardei habenero brânză de fermier, cotija sau feta; 6 cuișoare usturoi, decojit; 1 Oreos dublu umplut creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de mentă neagră, ambalate; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline, divizat; 680 ardei habenero cartofi cerați, feliați cu grosimea de 1/4 inch; 4 mari dovlecel, feliat cu grosimea de 1/4 inch

Cartofii și dovleceii de vară cu sos de mentă Neagră ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 4 și costă $2.4 pe portie. O porție conține 432 calorii, 17g de proteine, și 23g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 9 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Mergeți la magazin și ridicați frunze de mentă, lapte evaporat, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma brânza fermierului, puteți urma acest fel principal cu Tort De Brânză Fermier De Caise ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este grozav. Rețete similare includ Sos Korma ușor fără lactate, cu naut negru, cartofi mov și dovlecei de nucă, Dovlecei de vară la grătar cu Fetan și mentă, și Dovlecei De Vară Umpluți Cu Brânză De Capră Și Mentă.

Instrucțiuni

Combinați menta neagră, ardei iute, brânză, usturoi, jumătate și jumătate și suc de lămâie în robotul de bucătărie. Pulsați până când amestecul formează un sos neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1 Cană De Usturoi Tocat

Usturoi Goya®

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Se adaugă sare după gust și se lasă deoparte. Face aproximativ 2 căni de sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Într-o tigaie saut de 12 inci, încălziți două linguri de ulei la foc mediu până la sclipire, apoi adăugați cartofi. Gatiti usor, amestecand frecvent pentru a evita lipirea, pana cand cartofii sunt doar fierti, aproximativ zece minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați sare după gust și scoateți-l într-un castron cu clești sau o lingură cu fante, lăsând ulei în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Creșteți căldura la mare și adăugați două linguri rămase ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Adăugați dovleceii și gătiți la foc mare până se caramelizează ușor în jurul marginilor, aproximativ cinci minute. Sare după gust, apoi întoarceți cartofii în tigaie și gătiți încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită