Cartofi prăjiți la cuptor cu frunze de salvie crocante
Cartofii prăjiți la cuptor cu frunze de salvie crocante ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten, prietenoasă cu fodmap, întreagă 30 și vegană servește 3 și costă 28 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 3G de proteine, 5g de grăsime, și un total de 162 calorii. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți la îndemână cartofi de copt, ulei de măsline extravirgin, sare kosher și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 58%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Supă de dovleac de iarnă cu frunze de salvie prăjite, Risotto de pere cu Prosciutto și frunze de salvie prăjite, și Prosciutto pui frigărui cu frunze de salvie prăjite pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 40
Tăiați fiecare cartof copt pe lungime în 6 felii egale.
Așezați feliile de cartofi într-un castron mare și stropiți cu ulei de măsline.
Se presară sare; aruncați bine pentru a acoperi feliile de cartofi.
Scoateți feliile de cartofi din castron. Rezervați uleiul de măsline rămas și sarea în castron; pus deoparte. Aranjați feliile de cartofi într-un singur strat pe o foaie de copt.
Coaceți la 400 timp de 40 de minute sau până când feliile de cartof se rumenesc pe fund.
Scoateți feliile de cartofi din cuptor (lăsați cuptorul la 400).
Adăugați frunze de salvie la uleiul de măsline rezervat și sarea în castron. Frecați ușor frunzele de salvie de-a lungul fundului vasului, acoperind ambele părți cu ulei de măsline și sare. Lucrând cu o felie de cartof la un moment dat, ridicați felia de cartof din foaia de copt cu o spatulă subțire.
Așezați 1 frunză de salvie pe foaia de copt și acoperiți cu felie de cartof, rumenită în jos. Repetați cu feliile de cartof rămase și frunzele de salvie.
Coaceți la 400 timp de 10 minute.
Se ia de pe foc. Folosind o spatulă subțire, întoarceți cu grijă feliile de cartofi cu frunze deasupra.
Coaceți la 400 pentru încă 10 minute sau până când fundul începe să se rumenească.