Cartofi prăjiți cu Bulgogi și kimchi caramelizat

Cartofi prăjiți cu Bulgogi și kimchi caramelizat
Cartofi prajiti cu Bulgogi și kimchi caramelizat ar putea fi doar American rețetă pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 31g de proteine, 62g de grăsime, și un total de 966 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.19 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți pastă coreeană de chile, sriracha, usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este bun. Încercați Friptură în stil Bulgogi cu Slaw Kimchi și cartofi prăjiți Tempura, Q ' S Seoul Bulgogi și Kimchi, și Placă De Orez Bulgogi Kimchi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o pungă de plastic resigilabilă, combinați ceapa, usturoiul, ghimbirul, sosul de soia, zahărul, oțetul și uleiul de susan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți Semințele De Susan AlbCiupiți Semințele De Susan Alb
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
2
Adăugați ochiul coastei și aruncați pentru a acoperi. Sigilați punga și refrigerați peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ribeye SteakRibeye Steak
3
Scurgeți carnea, scoateți solidele și uscați-le. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul vegetal până la fumat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
4
Adăugați carnea și gătiți la foc mare, întorcând o dată, până se rumenesc ușor, 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
5
Transferați carnea pe o farfurie și păstrați-o caldă. Clătiți tigaia și ștergeți-o.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
6
Într-un castron mediu, combinați zahărul, oțetul, pasta de chile și sosul de soia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pastă De ChiliPastă De Chili
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Adăugați kimchi și aruncați pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
KimchiKimchi
8
Încălziți tigaia până când este foarte fierbinte.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
9
Adăugați kimchi-ul și gătiți la foc mare până când lichidul este îngroșat și lucios, iar kimchi-ul este rumenit în pete, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
KimchiKimchi
10
Într-un castron mic, bateți maioneza cu cele 3 linguri de Sriracha.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
SrirachaSriracha
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
11
Împrăștiați cartofii prăjiți pe un platou și acoperiți cu bulgogi și kimchi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Curcan, încălzitSos De Curcan, încălzit
KimchiKimchi
12
Stropiți cu o parte din maioneza Sriracha și presărați cu cheddar, ceapă, semințe de susan și cilantro.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Uncii De Ceață Tocată5 Uncii De Ceață Tocată
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
SrirachaSriracha
1 Cană Plus 2 Linguri Cheddar Ras1 Cană Plus 2 Linguri Cheddar Ras
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
13
Serviți cu Sriracha suplimentară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SrirachaSriracha
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții4
Scor De Sănătate14
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista