Cartofi Prajiti

Cartofi Prajiti
Cartofii prăjiți necesită aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6. Această garnitură are 397 calorii, 3G de proteine, și 32g de grăsime pe porție. Pentru $1.38 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și întreg 30 dieta. Este adus la tine de Epicurious. Un amestec de cartofi de copt, acompaniament: maioneză, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu o lingură scor de 22%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați cartofi prăjiți, cum să faci cartofi prăjiți acasă, Cartofi prăjiți ne-prăjiți, și Cartofi Prăjiți Picante pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți uleiul de 1 1/2 inci la 325 F într-o oală grea de 5 litri la foc mediu. În timp ce uleiul se încălzește, tăiați cartofii cu slicer în bețișoare de 1/4 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Prăjiți cartofii în 5 loturi timp de 1 1/2 minute pe lot (cartofii nu vor fi aurii) și transferați cu o lingură pliată pe prosoape de hârtie pentru a se scurge. (Ulei de retur la 325 cm. f între loturi.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
3
Încălziți uleiul la 350 de cartofi F. refaceți cartofii în 5 loturi până când sunt aurii și crocante, aproximativ 5 minute pe Lot și transferați pe prosoape de hârtie curate pentru a se scurge. (Ulei de retur la 350 cm. f între loturi.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
4
Condimentați cartofii prăjiți cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1
Dacă nu aveți un feliator cu lamă reglabilă, puteți tăia cartofii cu un cuțit pe lungime în felii groase de 1/4 inch, apoi tăiați în bețișoare de 1/4 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
DificultateGreu
Gata În1 h
Porții6
Scor De Sănătate2
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista