Cartofi picante și ouă amestecate
Cartofii picante și ouăle amestecate ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 232 calorii. Pentru 42 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și întreg 30 dieta. Un amestec de cartofi, ouă, coriandru măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 30%. Rețete similare includ Ouă Amestecate Picante, Ouă Amestecate Picante Indiene, și Ouă Amestecate Picante / Ande Bhujia.
Instrucțiuni
Puneți cartofii cu o furculiță, astfel încât pielea lor să fie străpunsă. Cartofi cu microunde la mare până când fierte în interior. Când cartofii sunt complet fierți, curățați cartofii și tăiați cartofii la dimensiunea 1/8 sau după bunul plac. Puneți cartofii deoparte.
Adăugați 2 linguri de ulei în tigaie și amestecați 3 ouă.
Se adaugă sare și piper după gust. Păstrați cald până când cartofii sunt gata.
Într-o altă tigaie, încălziți 2 linguri de ulei până la fierbinte. Apoi adăugați sare, chimen, coriandru și pudră de turmeric. Puneți praf de chili dacă doriți cu adevărat picant.
Adăugați cartofii și gătiți până când cartofii sunt crocanți și rumeniti. Cartofii picante și ouăle amestecate sunt acum gata de servit!