Cartofi feliați cu slănină și pătrunjel

Cartofi feliați cu slănină și pătrunjel
Cartofii feliați cu slănină și pătrunjel ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 9 și costă 1,36 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 347 calorii, 12g de proteine, și 20g de grăsime pe porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână cartofi Yukon gold, pătrunjel, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 54%. Rețete similare includ Cartofi crocanți cu slănină, usturoi și pătrunjel, Cartofi crocanti cu Bacon, usturoi si patrunjel, și Cartofi prăjiți cu slănină, brânză și pătrunjel.

Instrucțiuni

1
Puneți cartofii într-o oală mare cu suficientă apă pentru a acoperi cu câțiva centimetri. Se aduce la fierbere la foc mare, se adaugă 1 lingură de sare și se reduce la fierbere ușoară. Gatiti pana cand cartofii sunt doar fragezi cand sunt perforati cu un cutit. Nu gătiți prea mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
2
Se scurge, se răcește și se transferă într-un castron.
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
În timp ce cartofii se gătesc, combinați oțetul, zahărul și sarea rămasă într-o cratiță mică și puneți la foc mediu până se dizolvă zahărul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
4
Stropiți peste cartofi și aruncați ușor pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
5
Se sotează slănina într-o tigaie mare așezată la foc mediu-mic, amestecând frecvent până se rumenesc și se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
6
Îndepărtați cu o lingură cu fante; scurgeți pe prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
7
Scurgeți excesul de grăsime din tigaie, lăsând un strat subțire de grăsime de slănină în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Călește ceapa în tigaie cu grăsimea de slănină rezervată până devine translucidă, dar nu se rumeneste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
9
Se toarnă bulionul de vită și se fierbe la foc mare. Reduceți căldura la foc mic și gătiți până se reduce la jumătate; aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De Legume De Mărimea Unei MușcăturiBucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături
10
Se toarnă amestecul de bulion peste cartofi și se presară cu slănină și pătrunjel tocat. Se amestecă ușor și se servește imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții9
Scor De Sănătate14
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista