Cart Driver's Spaghetti: Spaghetti alla Carrettiera

Cart Driver's Spaghetti: Spaghetti alla Carrettiera
Cart Driver's Spaghetti: Spaghetti alla Carrettieran este un fel principal fără lactate. Această rețetă face 4 porții cu 802 calorii, 20 g de proteine și 37 g de grăsime fiecare. Pentru 3,63 USD per porție, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Dacă aveți la îndemână usturoi, ciuperci porcini, spaghete și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 66%, care este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Spaghetti în stilul șoferului de cărucior---Spaghetti alla Carrettiere, Dinner Tonight: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti cu sos de roșii și ciuperci) și Dinner Tonight: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti cu Tomato Sauce și ciuperci).

Instrucțiuni

1
Înmuiați ciupercile în 1 cană de apă caldă timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
2
Scoateți și stoarceți excesul de lichid. Se toaca marunt si se da deoparte.
3
Într-o tigaie de 12 până la 14 inci, puneți guanciale și gătiți la foc mediu până când grăsimea a fost făcută.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GuancialeGuanciale
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
4
Scoateți jumătate din grăsime, adăugați uleiul de măsline, usturoiul și ciupercile și fierbeți la foc mediu-mare până usturoiul începe să se coloreze.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
5
Adăugați roșiile și sucurile și gătiți la foc mediu 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
6
Între timp, aduceți 6 litri de apă la fiert și adăugați 2 linguri de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
7
Asezonați sosul cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
8
Gătiți spaghetele în apă clocotită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până când sunt fragede, dar al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru DecorFrunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
9
Scurgeți spaghetele, adăugați-le în tigaia cu sosul și aruncați la foc iute 2 minute. Împărțiți uniform în 4 boluri de paste încălzite și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru DecorFrunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
DificultateExpert
Gata În1 h, 40 m.
Porții4
Scor De Sănătate27
Revista