Cart Driver's Spaghetti: Spaghetti alla Carrettiera

Cart Driver's Spaghetti: Spaghetti alla Carrettiera
Cart Driver's Spaghetti: Spaghetti alla Carrettieran este un fel principal fără lactate. Această rețetă face 4 porții cu 802 calorii, 20 g de proteine și 37 g de grăsime fiecare. Pentru 3,63 USD per porție, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Dacă aveți la îndemână usturoi, ciuperci porcini, spaghete și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 66%, care este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Spaghetti în stilul șoferului de cărucior---Spaghetti alla Carrettiere, Dinner Tonight: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti cu sos de roșii și ciuperci) și Dinner Tonight: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti cu Tomato Sauce și ciuperci).

Instrucțiuni

1
Înmuiați ciupercile în 1 cană de apă caldă timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
2
Scoateți și stoarceți excesul de lichid. Se toaca marunt si se da deoparte.
3
Într-o tigaie de 12 până la 14 inci, puneți guanciale și gătiți la foc mediu până când grăsimea a fost făcută.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GuancialeGuanciale
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
4
Scoateți jumătate din grăsime, adăugați uleiul de măsline, usturoiul și ciupercile și fierbeți la foc mediu-mare până usturoiul începe să se coloreze.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
5
Adăugați roșiile și sucurile și gătiți la foc mediu 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
6
Între timp, aduceți 6 litri de apă la fiert și adăugați 2 linguri de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
7
Asezonați sosul cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
8
Gătiți spaghetele în apă clocotită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până când sunt fragede, dar al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru DecorFrunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
9
Scurgeți spaghetele, adăugați-le în tigaia cu sosul și aruncați la foc iute 2 minute. Împărțiți uniform în 4 boluri de paste încălzite și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru DecorFrunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
DificultateExpert
Gata În1 h, 40 m.
Porții4
Scor De Sănătate27
Revista