Carpaccio De Ton Santa Fe

Name: Carpaccio De Ton Santa Fe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ahi (yellowfin) ton, sushi - grad-felii de 1 inch lungime și 1/8 inch grosime; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm capere, drenate; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pâine franceză; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa, tăiată în zaruri de 1/8 inch

Nevoie de o curs principal fără lactate și pescatarian? Carpaccio de ton Santa Fe ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă servește 5. O porție conține 500 de calorii, 24g de proteine, și 22g de grăsime. Pentru $3.13 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână sare kosher, ulei de măsline, capere și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma pâinea franceză, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Pâine Franceză ca desert. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 78%, care este solid. Rețete similare sunt Carpaccio De Ton-Stil Japonez, Carpaccio de ton pe felii de portocale, și Carpaccio de ton cu sos de citrice-ghimbir.

Ingrediente

Porții:

2831 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ahi (yellowfin) ton, sushi - grad-felii de 1 inch lungime și 1/8 inch grosime 0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

capere, drenate 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pâine franceză 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 851 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa, tăiată în zaruri de 1/8 inch

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Tonul funcționează foarte bine cu vinul Merlot, Pinot Noir și rosul. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Ai putea încerca Flora Springs Napa Valley Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.