Carpaccio de ciuperci

Carpaccio de ciuperci
Dacă aveți aproximativ 10 minute la dispoziție în bucătărie, Carpaccio de ciuperci ar putea fi o rețetă extraordinară , fără gluten, primală și דל פחמימות,ă de încercat. Pentru 1,65 USD per porție , această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 15 g de proteine , 22 g de grăsimi și un total de 281 de calorii . Această rețetă este pentru 4 persoane. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de rucola baby, ulei de măsline, ciuperci și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este oferită de Foodnetwork. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat această garnitură. Cu un scor acular de 71% , acest fel de mâncare este bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Carpaccio de fructe sâmburoase de vară cu sirop de vanilie și cremă de ghimbir , Risotto cremos cu ciuperci și Friptură de vită cu sos de ciuperci .

Instrucțiuni

1
Urmărește cum se prepară această rețetă.
2
Folosind o mandolină sau un cuțit foarte ascuțit, feliați ciupercile cât mai subțire posibil și aranjați-le într-un singur strat pe un platou mare de servire. Presărați rucola uniform deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Piept De Pui La RotisorPiept De Pui La Rotisor
Echipamente pe care le vei folosi
MandolinăMandolină
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
3
Chiar înainte de servire, stoarceți sucul de lămâie peste rucola și stropiți-o foarte ușor cu puțin ulei de măsline. Condimentați cu sare și piper, după gust, și, folosind un curățător de legume, radeți uniform fâșii subțiri de parmezan deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Piept De Pui La RotisorPiept De Pui La Rotisor
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
PeelerPeeler
4
Serviți imediat.
DificultateUșor
Gata În10 m.
Porții4
Scor De Sănătate19
DietaPrimal
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista