Carne De Vită Curry

Name: Carne De Vită Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru tocat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Tortilla proaspete din făină, pentru servire; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir proaspăt tocat; 3 cuișoare usturoi, tocat; 3 Bucăți de caramele Heath Bar coriandru măcinat; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 ceapa, tăiată în felii subțiri; 0 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi uscați de ardei roșu; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de mușchi, tăiată în cuburi de 1 inch; 0 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Curry de vită este un fără gluten, fără lactate și întreg 30 felul principal. Pentru $2.85 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 341 calorii, 38g de proteine, și 19g de grăsime fiecare. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Un amestec de usturoi, turmeric, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma uleiul de gătit, puteți urma acest fel principal cu Cheesecake crud cu afine cu topping de firimituri ca desert. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 57%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Goan Curry de vită cu oțet: Vindaloo de vită, Carne De Vită Curry, și Plăcintă cu carne de vită și Curry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până la translucid, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți, amestecând, timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Ghimbir

Între timp, într-un castron mic, combinați coriandrul, chimenul, fulgii de ardei roșu, turmericul, sarea și apa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru

Turmeric

Piper

Chimen

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați pasta în ceapă și gătiți, amestecând, timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Adăugați carnea în tigaie și gătiți, amestecând, timp de 3 minute. Ridicați focul la moderat ridicat și gătiți după gust, amestecând, cu aproximativ 2 minute mai mult pentru mediu rar. Se amestecă coriandrul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Recomandarea vinului: fie un shiraz din Australia, fie un Syrah din California va oferi suficientă aromă pentru a rezista acestui curry și pentru a contribui și la un picant de piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Vin

Pudră De Curry

Echipamente

Tigaie

Bol

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru tocat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Tortilla proaspete din făină, pentru servire 12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir proaspăt tocat 3cuișoare

usturoi, tocat 3Bucăți de caramele Heath Bar

coriandru măcinat 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 1

ceapa, tăiată în felii subțiri 0Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi uscați de ardei roșu 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de mușchi, tăiată în cuburi de 1 inch 0Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiaticul poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Vinăria Good Hope Bush Vine Chenin Blanc cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.