RețeteRevista

Carne de vită cu Skordalia

Carne de vită cu Skordalia
Muschiulet de vita cu Skordalia ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, fără lactate și întregi 30 servește 6 și costă $ 4.82 pe portie. O porție conține 845 calorii, 27G de proteine, și 78g de grăsime. Dacă aveți cartof roșcat, usturoi, pătrunjel și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este bun. Încercați Muschiulet de vita incrustat cu piper pe rosii de vita cu branza de capra, ceapa prajita frantuzeasca si sos de otet Balsamic, Friptură De Vită Prăjită Uimitor! Unde e carnea de vită?, și Skordalia pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Amestecați uleiul de măsline, usturoiul feliat și maghiranul într-un vas de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
MaghiranMaghiran
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
2
Adăugați carnea de vită și întoarceți-o pentru a acoperi, apoi acoperiți și marinați la temperatura camerei, întorcând ocazional, 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
3
Între timp, faceți skordalia: spargeți și curățați căței de usturoi; se încălzește într-o cratiță mică cu uleiul de măsline la foc mic până se înmoaie, aproximativ 12 minute. Între timp, curățați cartoful și tăiați-l în bucăți. Se acoperă cu apă într-o cratiță, se condimentează cu sare și se fierbe la foc mediu până se înmoaie, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
4
Transferați cartoful într-un castron cu o lingură pliată, rezervând apa de gătit și amestecați cu un masher de cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Masher De CartofiMasher De Cartofi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Amestecați migdalele într-un robot de bucătărie până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
6
Adăugați aproximativ jumătate din usturoiul înmuiat, 1/2 cană din uleiul cu aromă de usturoi, 1/3 cană apă de gătit cu cartofi, oțetul și 3/4 linguriță sare; piure până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
7
Adăugați cartoful și pulsul doar până la crem.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
8
Se transferă într-un bol și se amestecă maghiranul și pătrunjelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MaghiranMaghiran
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
9
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
10
Scoateți carnea de vită din marinată și răzuiți orice usturoi (rezervați marinada).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
11
Încălziți o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Adăugați 1 lingură de marinată, apoi căutați carnea de vită până se rumeneste pe toate părțile, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
13
Transferați tigaia în cuptor și prăjiți până când un termometru introdus în centrul cărnii de vită înregistrează 125 de grade, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
14
Transferați pe o placă de tăiere și lăsați să se odihnească 10 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
15
Feliați carnea de vită și serviți cu skordalia. Se acoperă cu uleiul de usturoi rămas, usturoiul înmuiat și mai mult maghiran.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri De Pătrunjel Italian Proaspăt Tocat2 Linguri De Pătrunjel Italian Proaspăt Tocat
MaghiranMaghiran
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
16
Fotografie realizată de Con Poulos
DificultateExpert
Gata În1 h, 45 m.
Porții6
Scor De Sănătate20
Fara glutenFără lactate
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Salată de fasole Garbanzo II
Supă de chiftele de iarnă
Cupe de bezea de Paște
Marinadă Teriyaki I
Supă picantă de pui și roșii
Grădină de flori cu fructe
Mușchiuleț de porc umplut cu sos de coacăze
Salată verde amestecată
Pui și orez însorit
Ouă Foo Yong cu sos
Rețete înrudite
Croque Monsieur
Friptură de mușchi de porc sărată
Fâșii de pui Cajun
Supă de chiftele de iarnă
Revista
Surprize cu ciocolată și mentă
Clătite dulci cu mere și sirop de cidru
Bile crocante de ciocolată și mentă
Salată de fasole Garbanzo II
Croque Monsieur
Friptură de mușchi de porc sărată
Torturi de dantelă din Kentucky
Fâșii de pui Cajun
Supă de chiftele de iarnă
Pui cu sos de ardei roșu copt