Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați carnea de vită cu piper negru. Această rețetă servește 6 și costă 4,89 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 65g de proteine, 30g de grăsime, și un total de 752 calorii. Mergeți la magazin și ridicați evoo, vin, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este destul de bun. Încercați Friptură de piper chinezesc (carne de vită prăjită cu ceapă, ardei și sos de piper negru), Fasole neagră carne de vită și piper se amestecă prăji, și Piper negru carne de vită și sparanghel Se amestecă prăji pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți carnea de vită la temperatura camerei. Se usuca si se presara cu sare. Trageți ușor carnea de vită în făină, scuturând excesul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2
Încălziți aproximativ 1 lingură EVOO într-un cuptor olandez la foc mediu-mare. Se rumenesc jumătate din carnea de vită și se transferă pe o farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Yukon
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
3
Adăugați încă 1 lingură EVOO în oală și rumeniți carnea de vită rămasă. Întoarceți toată carnea de vită în oală și adăugați stocul și suficientă apă pentru a acoperi carnea de vită. Se amestecă usturoiul și frunza de dafin și se aduce la fierbere. Reduceți focul la mediu-scăzut, acoperiți parțial vasul și fierbeți timp de 2 ore. Se amestecă vinul roșu, pasta de roșii și piperul și se gătește până când carnea de vită este suficient de fragedă pentru a se destrăma și sosul este gros, cu 2 până la 3 ore mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Grăsime De Porc înapoi
2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Yukon
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Când carnea de vită este aproape terminată de gătit, gătiți cartofii într-o oală cu apă clocotită până se înmoaie, 12 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
5
Scurgeți și reveniți la oala fierbinte.
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
6
Tăiați Taleggio-ul în cuburi și amestecați-l în cartofi cu suficient lapte pentru a atinge consistența dorită. Se amestecă salvia și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Brânză Taleggio
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
7
Împărțiți carnea de vită și sosul între boluri și presărați pătrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
8
Nota bucătarului: tocana de vită poate fi acoperită și refrigerată pentru o masă înainte de preparare. Reîncălziți ușor, adăugând apă după cum este necesar pentru a subția sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm