Carne de porc fiert în negru - - - Brasato di maiale Nero

Carne de porc înăbușită în negru - - - Brasato di Maiale Nero ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. Această rețetă servește 8 și costă 3,66 USD pe porție. O porție conține 456 calorii, 54g de proteine, și 20g de grăsime. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. Dacă aveți la îndemână piper, coapse de porc, frunze plate de pătrunjel și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 3 ore și 5 minute. Cu o lingură scor de 72%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Friptură de porc înăbușită cu lapte și ierburi proaspete (Maiale al Latte ), Brasato al Barolo (carne de vită fiartă în vin), și Brasato al vino rosso (carne de vită înăbușită în vin roșu) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Condimentați carnea de porc cu sarea, frecați-o în carne și așezați frunzele de salvie în jurul coapsei, fixate sub sfoară. Puneți deoparte timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Crenguță Rozmarin

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

Coaceți împreună pancetta, usturoiul și pătrunjelul pentru a forma un amestec omogen și neted. Într-o caserolă mare, din fontă sau cuptor olandez, încălziți uleiul de măsline și adăugați pasta de porc, gătind până s-a topit în ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec