Carne De Porc Fiartă Cu Bere
Beer fiert carne de porc Shanks este un fără gluten băutură. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 8g de grăsime, și un total de 140 de calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,09 USD pe porție. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Tatălui eveniment. Mergeți la magazin și ridicați cozi de porc, sare kosher și piper crăpat, stoc de pui și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 43 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Carne De Porc Fiartă, Carne De Porc Fiartă, și Cozi De Porc Fierte Crocante pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 300 de bucăți de carne de porc cu sare și piper.
Așezați vasul de fiert la foc mediu și adăugați ulei vegetal. Odată ce uleiul strălucește, se rumenesc pe toate părțile, apoi se scoate din tigaie și se rezervă.
Adăugați untul în tigaie; odată topit, adăugați ceapa și țelina și gătiți până se înmoaie și începe să se rumenească, aproximativ 6 minute.
Adăugați cimbru în legume și așezați gambele deasupra.
Se toarnă peste bere, apoi se adaugă bulion de pui până când gambele sunt aproape acoperite. Aduceți la foc mic, apoi puneți capacul pe vasul de fiert și puneți-l în cuptor; gatiti pana cand gambele sunt fragede, aproximativ 2 ore in functie de marimea gambelor.
Odată ce gambele sunt fragede, scoateți din lichidul de fiert și acoperiți cu folie. Strecurați lichidul de fiert printr-o strecurătoare cu plasă fină, apăsând pe legume pentru a stoarce tot lichidul.
Așezați lichidul de fiert într-o cratiță curată și fierbeți până se reduce cu aproximativ o treime, apoi condimentați după gust cu sare și piper.
Se toarnă sosul peste cozi înainte de servire și se trece alături; se ornează cu praz și păstârnac saut.