Chiftele de porc ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 20 și costă 1,5 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 26g de grăsime, și un total de 371 calorii. 6 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 35 de minute. Un amestec de ulei de măsline, pesmet, smântână și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este bun. Încercați Carne De Porc, Carne De Porc, și Carne de porc fructată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Adăugați carnea într-un castron mare, întindeți-o și condimentați cu sare, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Cu Nuci și Stafide
Apă Pentru A Permite
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Adăugați ingredientele rămase lăsând firimiturile de pâine până la sfârșit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
4
Se amestecă până când toate ingredientele sunt combinate. Creați o plăcintă mică și testați-o într-o tigaie mică în 1 lingură de ulei. Când este rumenit pe ambele părți, gustați și re-condimentați amestecul de carne, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Rotiți amestecul în aproximativ 20 până la 25 de bile cu diametrul de aproximativ 2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
6
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mare. Când uleiul începe să fumeze ușor, opriți focul pentru a evita stropirea, adăugați chiftelele într-un singur strat și întindeți-le oarecum, astfel încât să aibă șansa de a se rumeni în loc de abur. Este posibil să fie nevoie să faceți acest lucru în loturi. Se rumenesc chiftelele, la foc mare, întorcându-le astfel încât să se rumenească peste tot. Tratați-le ca hamburgerii și gătiți-le până când sunt medii-rare, aproximativ 3 până la 5 minute. Atingeți-le pentru a vă asigura că sunt încă fragede în centru. Folosiți o lingură sau o spatulă pentru a le scoate din tigaie într-o tavă și gătiți bilele rămase, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Pâine Cu Nuci și Stafide
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Roșii Feliate, Opțional
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
7
Adăugați chiftelele în sosul de roșii fierbinte și lăsați-le să buleze ușor și fierbeți la foc foarte mic timp de câteva minute. Opriți focul și lăsați amestecul să se odihnească câteva minute suplimentare înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
8
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
9
Adăugați ceapa, usturoiul, fulgii de ardei roșu și zahărul și condimentați cu sare, după gust. Se amestecă morcovii și se condimentează din nou cu sare. Gatiti aproximativ 2 minute, apoi adaugati rosii conservate. Folosiți o lingură de lemn pentru a rupe o parte din roșiile întregi și gătiți la foc mediu, amestecând din când în când, aproximativ 5 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Ardei Verde Tocat
Roșii întregi
Grăsime De Porc înapoi
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
10
Adăugați jumătate din apă pentru a împiedica legumele să se usuce prea mult și continuați să gătiți încă 10 minute. Gust pentru condimente. Roșiile ar trebui să fie destul de defalcate și aromele care se reunesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1 Cană De Orz Alb Perlat
11
Adăugați apa rămasă, după cum este necesar, și gătiți încă 10 minute. Sosul gătește cam atâta timp cât este nevoie pentru a face chiftelele de la început până la sfârșit, aproximativ 45 de minute. Se amestecă frunzele de busuioc și se condimentează cu parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita